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①治疗糖尿病。黄鳝可做菜肴或煮汤食用，也可将黄鳝去肠、骨，同豆腐炖食。
②治疗妇女乳结硬痛。黄鳝皮(或头)烧灰，研细末，酒5克，空腹调服。
③治疗口眼歪斜(面部神经瘫痪)。用黄鳝血和面粉(以自豆蔻5克、朱砂5克、蓖麻仁50克配伍)调成膏状，单敷或涂布上再敷面部。右歪涂左，左歪涂右，日涂1次，3～5日可恢复。或取大黄鳝1条，针‘刺取头血，加麝香末(30滴血加麝香末0.5克)涂脸部，左斜涂右，右斜涂左，30分钟后洗去，3日后再涂。或用黄鳝血涂听宫、地仓、太阳三穴，至脸部复原为止。
④治疗虚劳咳嗽、身体消瘦。黄鳝配冬虫夏草炖汤服。
⑤治疗小儿疳积。黄鳝肉50克，切碎，加香薷适量，炖服。或黄鳝1条，去内脏，切块放碗中，加鸡内金10克，水适量，蒸熟，加调料适量，每日1～2次服完，连服5～7日。
⑥治疗肝硬化腹胀。黄鳝肉250克，蒜头1个。白酒l杯，共煮熟食，配合药物治疗。
⑦治疗耳聋。大黄鳝l条，放人酒内炖服。
⑧治疗鼻出血。黄鳝血滴人鼻内。
⑨治疗慢性化脓性中耳炎。用3%双氧水洗患耳，擦干脓液，吸干水分。黄鳝血滴入耳内，侧卧20—40分钟，轻者1次，重者2次。
在中国古代，早有“拼死吃河豚”的说法，在嗜好食用河豚的邻国日本，为尝试河豚美味而死于河豚中毒的“勇者”也不在少数。然而，河豚料理真的这么危险吗？这种拼死一吃的美味值不值得？了往今来，因贪图食物美味而致死的食客不在少数，而因食用有毒河豚而死亡的人，大约是其中最著名的群体之一...
289 渔业养殖常识 河豚 河豚市场分析
干海参具有很多丰富的功效，是高营养的海鲜食物。海参有延续衰老，消除疲劳，提高免疫力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。海参所含18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于发育中的青少年。海参能消...
456 淡水养殖技巧 海参 海参行业资讯
“吃了这么多年皮皮虾，还是第一次碰到这种煮熟以后虾肉会变绿的情况。这究竟是什么原因？这些皮皮虾还能吃吗？”昨天，市民孙小姐致电新闻热线，反映家人从菜市场买来的皮皮虾煮熟之后出现了异样。记者找了宁波大学海洋学院的资深教授进行鉴定，得知这种皮皮虾很可能受到污染，建议最好不要食用。煮熟皮皮虾肉显异常孙...
1622 淡水养殖教学 皮皮虾 皮皮虾行业资讯
沙丁鱼链球菌病的病因链球菌，革兰氏阳性菌。沙丁鱼链球菌病的主要症状病鱼眼球白浊、充血、突出，鳃盖软条骨间膜充血发红，上下颚充血。沙丁鱼链球菌病的流行季节多发病在夏季高水温期。沙丁鱼链球菌病的防治方法青霉素、金霉素拌饵投喂加以治疗，用药20-50毫克/千克体重制成药饵，连喂5-8天，要注意以预防为主。...
1804 渔业养殖前景 沙丁鱼 沙丁鱼疾病防治
二十世纪九十年代末，广东省珠海市白蕉镇在水产养殖专家的倡议下，大胆试养海鲈获得成功，一跃成为全国最大的海鲈养殖示范基地。其中几乎所有昭信人都在养“同一条鱼”——海鲈！技术达人不计其数，但很少有人能把这条鱼当作自己的孩子来养，她却做到了！作为斗门区白蕉镇强晟水产养殖场场长，...
809 鲈鱼 鲈鱼行业资讯 渔业养殖价值
鳡鱼投苗前要做好相关的准备工作。鱼塘清理好后，最好晒塘几天，使用生石灰消毒与杀菌。引水进塘要注意使用密眼的筛网或网笼阻隔外界野杂鱼及其它垃圾的流入；遵循“浅水投苗深水长大”的原则，一般进水80厘米~100厘米投放种苗，以后再逐步增加水深。准备气温计和水温计，对气温、水温经常进行测量，当天气稳定及...
2626 渔业相关资料 鳡鱼 鳡鱼选种育种
上市后,秋天的季节,螃蟹,阳澄湖大闸蟹成为很受欢迎的原生态的礼物,无论节日或普通的每一天,送礼螃蟹,几乎没有人反感。送螃蟹,但是,也注意到,他们可能会出现适得其反,甚至适得其反,如给客户或老板螃蟹死了吗?螃蟹活着,有皮薄且不吃肉怎么办?在阳澄湖蟹繁育采购、保存和消费的长期研究的整个过程,阳澄湖大闸蟹买运输和保存的细节&...
960 大闸蟹 渔业知识 大闸蟹食物营养
“你吃皮皮虾时闻到柴油味儿了吗？注意，这可能是吃过柴油的皮皮虾！”近日，一则关于“柴油皮皮虾”的微博成了新浪微博上转载的热点。爆料人称，为图皮皮虾有个好的“卖相”，商贩偷偷往水中加放柴油，使半死不活的皮皮虾“起死回生”，给消...
911 渔业文摘 皮皮虾 皮皮虾行业资讯
鳙鱼细菌性烂鳃病的流行时间该病最常在高温季节发生，呈暴发性流行。细菌性烂鳃病的病因主要由柱状屈挠杆菌感染引起的。细菌性烂鳃病的症状病鱼体色发黑，鳃盖、鳃瓣充血发炎，鳃丝末端腐烂缺损。鳃上污物、粘液很多。剪取病灶处鳃丝在显微镜下观察，可见大量细长、滑行的杆菌。预防：饲料中添加黄芪多糖、山青五黄散，连用3～5天。细菌性烂鳃...
1167 渔业知识 鳙鱼 鳙鱼饲养管理
冬季气温下降时，泥鳅养殖户要把握好暂养技术，以确保泥鳅安全过冬并保持良好的品质。以下是根据提供的资料整理的详细暂养技术指南：一、池塘条件室外池塘：若计划将泥鳅暂养至春季销售，可选择室外池塘。池塘面积建议为9～11亩，池深应达到1.2米左右。池底软泥厚度保持20厘米，以提供适宜的栖息环境。池埂需坚固，以防止漏水或泥鳅逃逸...
2739 水产养殖技巧 泥鳅养殖 暂养技术 水产知识
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