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- 鲮鱼品种：鲮鱼选种分类介绍
- 1、土鲮鲮鱼品种中的土鲮，又名雪鲮。体呈梭形略偏扁、头小、吻钝、口下位，有须一对。头背部青灰色，腹部银白色，尾柄长且尾叉深，鳞片中等大。体侧胸鳍后上方有数片宝蓝色半月形斑纹的鳞片，呈菱形分布。生活在水体底层，性活泼，...
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- 鲮鱼的营养价值：富含多种营养素
- 鲮鱼的营养价值丰富鲮鱼的营养价值是非常丰富的，人体食用后，可以为人体提供日常活动所需要的能量。根据现代营养学研究，发现每100克的新鲜鲮鱼中，含有大约77.7克的水分、蛋白质的含量在18.4克、脂肪和糖类的含量分别为2.1...
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- 广东鲮鱼养殖片区分析
- 广东鲮鱼养殖有罐头鲮鱼和鲮鱼仔两种，罐头鲮的养殖以四大家鱼套养土鲮为主，在广东各地草鱼塘大多有分布；而鲮鱼仔多为麦鲮，常作为鳜鱼、笋壳鱼等的饵料鱼，采用精养或鱼鸭、鱼猪混养模式，养殖水面超10万亩，主要分布在清远、中...
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- 鲮鱼养殖鳃霉病的防治
- [鲮鱼鳃霉病的病原]鳃霉[鲮鱼鳃霉病的症状]病鱼不摄食，游动迟缓，鳃部呈充血和出血状，鳃瓣有点充血，失去正常的鲜红色而呈粉红色或苍白色，严重者鳃丝坏死，影响呼吸功能，导致病鱼死亡。[鲮鱼鳃霉病的防治方法]①彻底清塘消毒，保...
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- 广东省鲮鱼养殖概况调查与分析：渐成热门品种（一）
- 近两年，笋壳鱼、鳜鱼等品种相对走俏，鲮鱼仔作为它们的饲料鱼，需求越来越大，使得鲮鱼这条一直不太被重视的鱼，成为了“热门”养殖品种。鲮鱼是广东池塘养殖中最主要的底层鱼类，有土鲮、麦鲮、泰鲮等品种，养成罐头鲮...
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- 鲮鱼养殖的低温保藏技术
- 鲮鱼低温保藏包括在低温下冻结贮藏和非冻结贮藏两个方面，一般也称为冷冻和冷却。引起鲮鱼腐败变质的细菌主要是嗜冷性菌类，其生长的最低温度为–7～-5℃,最适温度为15～20℃。如低于最适温度,微生物的生长即被抑制；低于...
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