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主料:鳕鱼1条
辅料:鸡蛋1个小麦面粉适量
调料:食盐3克醋适量姜15克葱白15克白糖适量橄榄油适量
糖醋鳕鱼的做法
1.鳕鱼解冻，刮掉上面的鱼鳞，撒一点盐使其它的水分出来
2.葱姜切丝
3.鸡蛋，面粉，盐拌成糊
4.挤掉鳕鱼的水分，挂糊
5.锅热后倒入橄榄油，把挂好糊的鳕鱼放入锅中煎，煎到金黄即
6.葱姜爆香，倒入糖醋汁烧开，最后勾芡浇在鳕鱼上即可
鳕鱼的做法还有很多，相信您一定会喜欢上今天小编给您介绍的这款糖醋鳕鱼的，如果您还想了解更多关于鳕鱼的做法的小知识，可以关注农村创业网站进行查看哦。
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