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- 福建连江鲍鱼全国首次制定产品标准
- “按照养殖产量测算，我国的鲍鱼养殖大省依次排名是福建、广东、山东、辽宁，福建的产量占全国的80%以上。”中国水产流通与加工协会鲍鱼分会秘书长游伟伟表示，连江鲍鱼行业协会已形成《活鲍》、《冻鲍》和《干...
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- 冷冻与鲜活鲍鱼的区别你吃得出来吗?
- 市面上的鲍鱼以鲜销为主，但由于鲍鱼的生产和销售具有一定的季节性，在集中上市的季节，常常会造成供过于求的局面。不仅影响销售价格，还会造成资源的浪费，因此鲍鱼加工显得尤为重要。目前鲍鱼加工产品以干鲍为主，部分加工成冷...
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- 鲍鱼的这些优点大家都知道吗
- 女人吃鲍鱼的好处1、调节血压鲍鱼能养阴、平肝、固肾，可调整肾上腺分泌，具有双向性调节血压的作用。2、滋阴补养鲍鱼具有滋阴补阳功效，并是一种补而不燥的海产，吃后没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。3、美容养颜鲍鱼...
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- 干鲍鱼种类多该如何分辨挑选
- 首先是从干鲍鱼的加工来说。干鲍鱼主要有淡干和盐干两种加工产品。淡干鲍鱼是自然晾晒干制的产品，产品原汁原味，品质也比较好；盐干鲍鱼是盐腌后再烘干的产品，含盐量高，比较咸，可以存放较长时间。在这里要说一点是干鲍加工完...
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- 鲍鱼的营养和药用价值
- 营养价值鲍鱼是海中珍品之一，由于生长要求比较高，产量低，价格一直很高。作为海八珍之一的鲍鱼，被中国列为“水八珍”之首。鲍鱼的生长非常缓慢，大约需要5到10年才能达到食用的要求，这也是造成鲍鱼名贵的原因之一...
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- 平潭钟门码头鲍鱼大量死亡
- 养殖户：鲍鱼存活率仅剩两成15时许，记者来到钟门码头。原本宽广的海面几乎被养殖户们密集的渔排所占据，养殖户们在渔排上搭起了简易木房，便于在忙碌的时候休息使用。卓生是渔排上的一员，他这次遭受的损失也不小。登上渔排，烈...
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- 澳洲鲍鱼获水产养殖管委会认证
- JadeTiger Abalone公司旗下的Indented Head鲍鱼养殖场被水产养殖管理委员会(ASC)评为具有环境和社会责任的鲍鱼场，这在全球还是第一次。Indented Head鲍鱼养殖场是获得水产养殖管理委员会鲍鱼养殖标准认证的首家鲍鱼场...
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- 鲍鱼繁育在宁海获重大成功
- 鲍鱼是一种名贵海产品，被列为海八珍之一。鲍鱼幼苗对养殖水体的温度、盐度等要求较高，苗种繁育有一定难度，此前省内尚未有规模繁育成功的范例。在宁海长街镇宏利苗种繁育场的水池里，记者看到，在长有海藻的饲养薄膜上，附满了...
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- 新饲料策略可为鲍鱼养殖者节省成本
- 通过转变到南澳大利亚研究开发中心科学家开发的新饲料策略，澳大利亚鲍鱼渔民将每年节省250万美元以上。在满足鲍鱼营养需要方面取得了更好的突破性进展，这将会提高百分之十的生产力，从而帮助生产者满足高价值市场对于优...
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- 互联网+为鲍鱼产业破局
- 世界鲍鱼看中国，中国鲍鱼看福建。“经过近20年的快速发展，中国的鲍鱼养殖年产量已达11万吨，成为产值超百亿元的重要海水养殖产业。据FAO数据表明，2013年中国占全球鲍鱼总产量的93%。其中，福建省的鲍鱼养殖产量已近9万...
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- 英媒：鲍鱼和玉石暴跌
- 陈斌奇(音)在福建省东山海滨景区养殖并销售鲍鱼。他说2010年至2012年清明节期间，每斤鲍鱼售价从未低于50元，2013年价格降至40元，这意味着大多数养殖户在赔本，“现如今已降到让人无法忍受的30来块钱。”在福建邻...
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- 澳大利亚鲍鱼看好亚洲市场
- 据报道西澳大利亚水产养殖公司Ocean Grown Abalone看好亚洲市场，为迎合亚洲市场需求，公司扩大鲍鱼养殖基地产能，将现有400公顷养殖面积扩大一倍。公司预计市场对鲍鱼的需求会稳步增长，特别是与中国、日本及韩国签署了贸易...
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- 第六届全国鲍鱼产业发展研讨会在福建召开
- 12月18至19日，第六届全国鲍鱼产业发展研讨会在福建省东山县召开。国家贝类产业技术体系相关的岗位科学家及试验站的团队成员、从事鲍鱼产业的企业代表、各级渔业行政主管部门及行业协会代表、东山县政府及相关单位负责...
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- “互联网+”让鲍鱼闯天下
- 12月19日，由国家贝类产业技术体系和厦门大学共同主办的“第六届全国鲍鱼产业发展研讨会”在东山县举行。来自全国各地的贝类产业技术体系相关岗位科学家及试验站的团队成员、鲍鱼相关企业和行业协会代表共15...
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- 大连鲍鱼--皱纹盘鲍鱼
- 大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称四孔鲍和鲍鱼。是鲍科中的优质品种，素称海味之冠。大连鲍鱼资源量占中国70%以上。皱纹盘鲍属底栖性动物，喜欢生活在水质透明度较高，底层营养丰富的岩礁带，具有昼伏夜出的特点，主...
