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据Intrafish 12月7日报道：海洋管理委员会表示，尽管鳕鱼在英国海鲜市场的消费位居第二位，每三个成年人中就有一个选择鳕鱼消费，约占消费人群的35%，但是鳕鱼捕捞业是否具有可持续性、是否适合长期使用，海洋管理委员会对这些质疑进行了走访。
海洋管理委员会的调查表明，28%的受访者认为鳕鱼供应充足，是长期食用的选择；另有28%的受访者认为鳕鱼不具有可持续性，应有选择性食用。
海洋管理委员会表示，根据调查结果，消费者对于食用鳕鱼问题存在一定的困惑，近十几年，鳕鱼保护者或机构组织一直说服消费者尽量减少北海地区鳕鱼的消费，因为该地区存在过度捕捞问题，但这并不意味着所有鳕鱼都存在问题，如冰岛和挪威鳕鱼的供应是良性的。而消费者对此没有任何相关知识的了解和认识。
近期的研究表明，北海地区的鳕鱼存量恢复情况良好，适宜捕捞，且该捕捞业正在试图申请海洋管理委员会的MSC认证，一旦被认定为可持续性渔业，北海鳕鱼即将对消费者重新供应。
一是深入开展宣传工作。通过召开全乡两干会、村民小组会等大力开展饮用水源保护宣传，充分发挥党员、干部带头作用。在保护区内设置宣传牌，党委政府指派专车安装喇叭每周在辖区内流动宣传2次以上，在全乡营造水源地保护的良好氛围。二是做好面源污染减排工作。积极与县畜牧局衔接，我乡去年关闭9家规模养殖场，今年拟关闭11家规模养殖场。对...
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上世纪70年代，渔船拖着一网网金黄色的大黄鱼满载而归，是当时舟山渔港再普通不过的景象。为了号召老百姓吃掉成堆的大黄鱼，这些如今身价上千上万的大黄鱼当时一度被叫做“爱国鱼”。然而此后大黄鱼产量锐减，到上世纪80年代，曾经“洋生花开黄鱼来”的舟山近海已不复当年的鱼汛盛况。野生...
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带鱼的选购1.新鲜的带鱼鱼鳞不脱落或少量脱落，呈银灰白色，略有光泽，无黄斑，无异味，肌肉有坚实感。2.颜色发黄，无光泽，有粘液，或肉色发红，鳃黑，破肚者为劣质带鱼，不宜食用。带鱼的存储将买来的带鱼洗干净，控干水分，切成小段，然后抹上少许盐放入冰箱冷冻，这样既可以使带鱼入味，又可以保存较长的时间。...
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罗贵云在塘湾村已流转土地2000多亩，他除了种植苗圃，还种了川百合，甲鱼养殖便成了他的主要产业。“说起养甲鱼，那也是一次偶然，2012年我在成都一家苗圃公司购买种苗，看到当地有人养生态甲鱼，于是我就想，我们塘湾村的环境这么好，我何不来试一试。”罗贵云说，“当时我就去向当地养甲鱼的人打...
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加州鲈鱼属多次产卵类型，其人工繁殖过程如下:1、亲鱼选择购进的加州鲈鱼鱼苗经两年的饲养，尤其在产前2个月须进行强化培育。一般来说，雌雄亲鱼均发育良好。另外，作为人工繁殖的亲鱼必须体表完好，健壮活泼。以下为加州鲈鱼雌雄鱼的鉴别：（1）雌鱼①雌鱼体形粗短。②繁殖季节成熟的雌鱼腹部膨大而柔软，卵巢轮廓明显。生殖孔稍凸红肿，有...
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由于近海水域污染及过度捕捞等原因，一些有重要经济价值的头足类动物，如鱿鱼、墨鱼以及章鱼的资源量及产量在过去20年来急剧下降。与此相反，人类对鱿鱼、墨鱼及章鱼等头足类动物的需求却有增无减。发展头足类的人工养殖不仅在国内市场，而且在东南亚及欧洲市场都具巨大的发展潜力和广阔的前景。头足类的人工增养殖，有望成为我国海水养殖业新...
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从5月初开始的20-21元，逐步上涨，到6月中旬，鱼价上涨到25元，个别养殖户以26～27元的价格出鱼。但是，7月13日一条“多宝鱼药残”的旧新闻，将价格打到了近4年的谷底，16～18元的鱼价已维持了四个多月，当前鱼价基本在15～16元区间波动。多宝鱼的养殖周期一般在11～13个月，从今年投苗量...
996 多宝鱼 淡水养殖妙招 多宝鱼市场分析
相对于在大排档点龙虾，市民周先生更爱在家烧制。不过最近两天，周先生发现菜市场已不见了小龙虾的身影;超市也只有少量销售，个头明显小很多。“看来吃小龙虾的时节要过去了。”合肥龙虾协会理事赵本文介绍，从8月底开始，合肥小龙虾开始陆续退市。眼下超市、餐饮店的小龙虾已经很少了，个头都不大。但所谓&ldqu...
1836 小龙虾 渔业教程 小龙虾市场分析
副溶血弧菌病(1)病原体：副溶血弧菌。此菌为革兰氏阴性短杆菌，具有偏端生单鞭毛。在TCBS琼脂平；板上形成蓝绿签状菌落，发酵葡萄糖产酸不产气，—精氨酸—碱反应阴性，赖氨酸、鸟氨酸脱羧阳性。在10℃-42℃、pH5—11、盐度5‰—30‰的条件下...
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