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1.先以热水洗去泥鳅的黏液，剖腹后除去内脏，放入热油锅中煎至金黄色。
2.泥鳅沥去残油后，加清水400毫升，煮至200毫升左右时，加放食盐、韭菜、姜末、料酒、水淀粉调味即成。
用法：
饮汤食肉，需连服3日，每日1次，每次饮完。
适用：
适合性功能减退、易汗出者食用。
清炖泥鳅汤功效：
泥鳅味甘，性平，有补中益气的功效。此汤味道鲜美，肉质细嫩，具有滋阴温阳之效。
以上就是清炖泥鳅汤的做法的介绍，你学会了吗？泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。
9月9日根据辽宁省海洋与渔业厅部署鞍山市开展了南美白对虾省产地抽检。大连谱尼测试派遣两名工作人员来鞍抽样市站、海城市执法人员全程参与本次抽检过程。本次抽检集中在海城市西四镇，共抽取了16家对虾养殖户，每家一个样品。西四镇是我市新兴对虾养殖大镇，通过近几年的努力已初具规模。本次抽检既是对西四镇大规模对虾养殖业产品质量安全...
1116 淡水养殖指南 虾 虾行业资讯
湖北一年轻男子吃烧烤时点了2斤油焖小龙虾外加啤酒，食用后患上急性重型胰腺炎，险些危及生命。小龙虾到底能不能吃？昨日，本报记者走访了昆明小龙虾的批发商场，对方表示，小龙虾在昆明市场比较冷。专家提醒，为避免因吃小龙虾患病，体质过敏者不宜吃小龙虾，不能吃加工不透的小龙虾。批发商：小龙虾在昆不好卖 多销往省外在瑞丰农贸市场和红...
2432 渔业相关文章 小龙虾 小龙虾行业资讯
湖北的小龙虾瞄准了北京庞大的消费市场，千里迢迢来到了北京。北京商报记者从7月16日举办的“2015·第七届丰台消夏啤酒节暨首届潜江华山小龙虾节”开幕式上了解到, 湖北潜江市的小龙虾正式登陆北京市丰台区，成为一家高档酒店的主打菜之一。据了解，本届丰台消夏啤酒节将历时2个月至9月18日...
1162 淡水养殖技术 小龙虾 小龙虾市场分析
最便宜的才3元一斤，比菜场里很多菜都便宜。”昨天，张大妈感慨现在买公式鱼真是太划算了。记者从市场上了解到，最近，越来越便宜的江蟹和公式鱼等海鲜，让市民的餐桌丰盛了不少。记者走访市场发现，现在正是公式鱼大量上市的季节。松台农贸市场里的水产摊位，公式鱼是当之无愧的主角。一摊主指着大小不一的公式鱼吆喝：&ldqu...
1216 渔业常识 皮皮虾 皮皮虾市场分析
据悉，莆田市着力建设出口鲍鱼质量安全示范区，开辟南日鲍出口绿色便捷通道，促进出口鲍鱼精深加工产业集群发展；加大鲍鱼养殖结构调整力度，推广“投大苗、养中鲍”、“鲍鱼、海带与龙须菜轮养”等生态养殖模式，建立4个南日鲍“中苗短养”转型养殖示范区。另外，我...
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4月14日，微信网友“无尽空虚”在朋友圈发图称，他在循化黄河钓上一条大鱼，大鱼重量可能超过10斤。4月15日，钓到大鱼的马师傅说，14日上午10时左右，他和朋友去黄河边钓鱼。“没想到半小时不到，就钓到了"大家伙"，当时兴奋极了。”据马师傅介绍，大鱼长约80厘米，体重约14...
1063 淡水养殖教学 虹鳟鱼 虹鳟鱼行业资讯
10月11日，温岭市松门镇的一家水产品加工厂的工作人员正在晒场收整晾晒的鱿鱼干。据了解，温岭市松门镇素有“中国鱼鲞之乡”之称，生产的鱼鲞风味独特，眼下，正是秋季捕捞的季节，近日，当地厂家员工与渔民趁着当前晴好天气，加班加点抢晒鱿鱼干，销往全国各地市场。...
960 鱿鱼 海水养殖注意事项 鱿鱼行业资讯
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