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主料：章鱼250克
辅料：韭菜100克
调料：食盐3克、味精1克、葱2克、姜2克、香油5克、黄酒3克、猪油(板油)50克
1.将鱼肚上的小口翻开，掏出黑色，把嘴和眼里的沙子挤去；
2.八带鱼（章鱼）放在清水中搓洗干净，先劈成4半，再成长3厘米的块，用沸水焯过，捞出沥干水；
3.葱、姜切丝；
4.把青韭清洗，切成长3厘米的段，待用；
5.炒勺放在旺火上，下猪油烧至七成热，放入葱、姜丝和鱼块煸炒；
6.加入肉清汤（25克）、精盐、黄酒、味精和青韭，快炒一下，淋上芝麻油，颠翻炒勺即成。
以上就是熟炒章鱼的做法的介绍，你了解了吗？
经过两个月的等待，昨日中午12时，肇庆江河水域的禁渔正式结束，等候在岸边的渔民们启动渔船驶向西江，开始了新一期的捕鱼作业。“捕虾笼、饮用水，该准备的都准备好了，希望收获能多一点。”准备出发前，渔民卢伟明对记者说。昨天下午三点半，记者来到渔政码头，正好碰到前来监测禁渔前后，西江肇庆段鱼类重量、数量...
277 海水养殖教程 鲢鱼 鲢鱼行业资讯
有小伙伴抓到的野青蛙想养起来，却不知道怎么养，接下来让小编带你了解怎么养青蛙。1、容器：在家里养殖青蛙，首先需要有一个合适的容器。可以用水族箱，而且最好用一半水一半陆地的水族箱，这是因为青蛙属于两栖动物，它们有时候需要到陆地上生活，有时候则需要到水中生活。在水族箱的底部还需要放置一些垫底的材料，砾石就是一个不错的选择，...
450 淡水养殖教程
庄河市夏季高温期间，硅藻处于春秋两个高峰之间的低谷期，只有部分耐高温的种类存在。但是，高温期正是甲藻一年中的繁盛时期，适宜的水温和丰富的营养盐为其短期内的暴发流行创造了良好的条件。根据我市水产技术推广站近两年高温期的水质监测数据情况，庄河市海域高温期间常见的浮游藻类有：a、硅藻类：中肋骨条藻、海链藻、角毛藻、菱形藻等b...
2199 淡水养殖妙招 海参 海参饲养管理
1、每百公斤鱼用水辣蓼、铁苋菜各 2 公斤，加水 20 公斤煎煮 2 小时，取汁拌饲料投喂， 一次/日，连喂 3 天。2、每 100 公斤鱼用马鞭草、车前草各 500 克，加适量水煮沸 30 分钟，取汁拌饲料投喂， 一次/天，连续 5-6 天。3、按 100 公斤鱼用大蒜 2 公斤（或大蒜素 1 公斤），捣碎成汁后拌饲...
2091 渔业知识 青鱼 青鱼疾病防治
工业火碱又名烧碱或氢氧化钠，是强碱性化学物质。用其水溶液泡发海参或鲜虾仁等保鲜水产品后，可使水产品增重5-7倍，延长保质期3-5倍，兼有美化外观的效果。但因可能致癌，我国已明令禁止使用工业火碱水泡发水产品。近期，济南市公安局民警破获了一起非法经营工业火碱水案件，该犯罪嫌疑团伙生产的工业火碱水可能被不法商贩用于泡发海参。...
506 渔业养殖管理 海参 海参行业资讯
小龙虾如何养殖？具体流程是什么？池塘彻底清野及消毒虾苗投放前10-15天，排干池水，每亩虾沟用生石灰75公斤消毒、除杂、清除敌害及病虫等致病源。消毒7天后，可根据实际情况种植或移栽水草。给小龙虾投喂饵料时，可在池塘岸边设立食台。一般可将苇席或塑料编织袋固定在水面下，将饵料投入其中让虾摄食。也可不设食台，而将饵料投放于岸...
2893 小龙虾 淡水养殖注意事项
巴西国家发展、工业、国际贸易部下属的国际贸易司决定减少冷冻沙丁鱼的进口关税，降低幅度从原来的10%降到2%。这项措施旨在防止沙丁鱼在国内市场的短缺。负责这一措施的73号决议已于本周在官方杂志上刊登。根据政府部门的解释，此项决议仅限于50000吨配额的沙丁鱼，品种包括：Sardinapilchardus、Sardinop...
2808 淡水养殖技术 沙丁鱼 沙丁鱼市场分析
鱼苗孵化要求水质清爽、藻向稳定。若水太清，容易起青苔和丝状藻，容易粘附缠绕鱼苗造成损失，同时强阳光直射会对鱼苗产生应激，影响鱼苗采食等；若水太浓、藻类过多，容易发生藻华和倒藻，也会对鱼苗产生不良影响，因此对养殖水体的“养护”非常关键。经众多鱼苗培育户的实践证明，全程运用卓越的六抗培藻膏+新活菌王...
1311 淡水养殖技巧 石斑鱼 石斑鱼疾病防治
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