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  • 鳗鱼的营养价值分析
    鳗鱼的营养价值分析
    鳗鱼统称为鳗鲡,分为河鳗和海鳗,为名贵食用鱼类,滋补价值高.鳗鲡体内的脂肪和碳水化合物含量丰富,在所有鱼类中独占鳌头.河鳗又称白鳝、蛇鱼,其特点是含脂肪量高,含胆固醇也较多.海鳗与河鳗相比,脂肪含量要低得多,胆...
  • 如何制作叉烧鳗鱼
    如何制作叉烧鳗鱼
    鳗鱼是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。但由于人们对鳗鱼的不了解,在鳗鱼的做法上很生疏。在这里小编就向大家介绍如何制作叉烧鳗鱼。 以下就是...
  • 渔民捕获巨型鳗鱼
    渔民捕获巨型鳗鱼
    世界之大无奇不有。深海就像广袤的宇宙,是人类未曾触及的地方。不少人对深海做出了猜想,推测里面藏满了外貌狰狞、体格巨大的生物。前段时间渔民捕获巨型鳗鱼的新闻令人惊喜不已。日前,英国德文郡普利茅斯市的渔民Hope捕...
  • 鳗鱼饭
    鳗鱼饭
    1.菜品历史日本人有在白米饭上盖上配菜,制成盖浇饭的喜好。除了“鳗鱼盖饭”之外,还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和“牛肉盖饭”等等,可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃...
  • 鳗鱼汤的做法
    鳗鱼汤的做法
    用料:鳗鱼 芹菜 枸杞。做法:1.鳗鱼最好是买鱼头后面的一大块、鱼尾前一块和一部分鱼头,洗干净,靠鱼头的前段鱼块留下备用。各种蔬菜去皮,清洗。2.600毫升清水入锅,放入鱼头和靠近鱼尾的鱼块(多刺),加入蒜瓣、葱头、l根胡萝卜...
  • 烤鳗鱼的做法介绍
    烤鳗鱼的做法介绍
    鳗鱼的做法非常多,可以炖、炸、烤、蒸、烧;鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品;建议大家经常食用。以下是烤鳗鱼的做法介绍,一起来看看吧。烤鳗鱼材料:鳗...
  • 三杯鳗鱼的制作方法
    三杯鳗鱼的制作方法
    鳗鱼富含多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。在平时生活中,人们食用的大多都是鳗鱼干,但这丝毫也不会降低鳗鱼的营养。接下来小编就向大家介绍鳗鱼的一种做法&m...
  • 鳗鱼饭的功效
    鳗鱼饭的功效
    食材:主料:海鳗150克,小白菜100克,米饭(蒸)100克。辅料:冬笋50克。调料:盐5克,料酒5克,酱油5克,植物油15克,白砂糖5克。鳗鱼饭制作过程:1. 鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品,腌制片刻;2. 打开烤炉或烘箱,温度调至摄氏180度;3. 将...
  • 鳗鱼的做法
    鳗鱼的做法
    对于鳗鱼的做法,可能很多朋友会采取一些简单的鳗鱼的做法,因为鳗鱼在我们生活中的影响力是很大的。鳗鱼的营养价值高,而且鳗鱼的营养价值更容易被我们人体吸收。蜜汁风味烤鳗鱼主料:鳗鱼(干)350克调料:料酒1大匙,生抽1.5大...
  • 鳗鱼价格
    鳗鱼价格
    有不少的朋友喜欢吃鳗鱼,就是由于它那种鲜嫩肥美的味道让你非常的留恋,可是担心鳗鱼价格,鳗鱼多少钱一斤?现在来了解一下吧。7月水产市场鳗鱼价格行情,鳗鱼批发多少钱一斤如下:北京大洋路农副产品批发市场,进口鳗鱼,最高价46,...
  • 蜜汁鳗鱼的做法
    蜜汁鳗鱼的做法
    鳗鱼的做法非常多,可以炸、炖、烧、炒等等,这些基本上都是咸鲜口味的,要是吃腻了,想换口味的话,就试试今天小编给大家介绍的“蜜汁鳗鱼”吧。以下是蜜汁鳗鱼的做法,赶紧来学习一下吧。蜜汁鳗鱼材料:料酒1匙,酱油2...
  • 鳗鱼干怎么吃
    鳗鱼干怎么吃
    鳗鱼是一种营养丰富,含有多种对人体健康有好处的鱼类,其中含有各种人类所需要的营养成份,如氨基酸,蛋白质,各种维生素,同时鳗鱼还是一种高蛋白,低脂肪的鱼类食物,应该说日常吃鳗鱼本身就有很多的好处的,同时由于生活中见到的大...
  • 鳗鱼的营养价值
    鳗鱼的营养价值
    鳗鱼,学名叫鳗鲡,是传统名贵鱼类,也是世界上最神秘的鱼类之一。它的生长过程极为奇特,先是在海水中产卵成苗,后又进入淡水成长。鳗鱼不但味道鲜美,而且鳗鱼的营养价值很高。鳗鱼在"绝食"一年半后仍能生存,养殖的鳗鱼寿命可...
  • 香浓美味的鳗鱼手卷
    香浓美味的鳗鱼手卷
    鳗鱼是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。鳗鱼的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。最让女士动心的是,鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老。下面我们就一起来看看...
  • 鳗鱼的营养吃法
    鳗鱼的营养吃法
    鳗鱼作为世界上寿命最长的鱼类之一,有着极高的营养价值,它可是使人长寿的健康食材。以下是关于鳗鱼的营养吃法与相关常识介绍,注重食疗养生的朋友不妨了解一下。从古至今视吃鳗为滋补鳗鱼是传统名贵鱼类,在中国以及世界很...
  • 鳗鱼的做法大全
    鳗鱼的做法大全
    鳗鱼中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,有预防心血管疾病的重要作用。此外,鳗鱼还含有大量的钙质,对于预防骨质疏松症也有一定的效...
  • 清蒸鳗鱼的做法
    清蒸鳗鱼的做法
    主料:河鳗300克,辅料:猪油(板油)50克,火腿肠50克,调料:大葱5克,姜5克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3克做法1.鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水清洗;猪板油切丁;火腿切末。2.盘中放鳗鱼,放入猪板油丁、火腿末、葱、姜、料...
  • 鳗鱼寿司的做法
    鳗鱼寿司的做法
    寿司是来自于日本的一种美食,寿司的做法是采用了专门的饭块,然后我们在饭块上面加上喜欢的海鲜或者肉类,蔬菜等制作而成的。所以一块小小的寿司一般都含有丰富的营养,我们非常喜欢用鳗鱼来做寿司,因为鳗鱼味道鲜甜而且营养...