从传统养殖习惯来看，后期/末期的养殖管理基本可以忽略。有人认为冬季鳊鱼养殖进入休息期，养殖管理操作荡然无存，但是从科学养殖的角度分析，在低温期、加强冬季的养殖管理将会带来很大的价值，带来惊喜。理由如下：
1、存塘鳊鱼降低饲料系数的关键时期；
2、存塘花白鲢依然在摄食生长；
3、苗种塘拉大规格、赢在起跑线的关键时期。
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