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- 婴儿补钙食谱：鳙鱼芹菜粥
- 原料：鳙鱼肉1OO克，芹菜50克，胡萝卜25克，核桃仁25克，大米1OO克，葱花、盐少许。方法与功效：(1)先从鳙鱼肉中剔去所有刺，鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝，用水焯后弃水，锅热后，放少许植物油，放入鱼肉丝，急火炒。放葱花、盐，搅匀出锅。(2)芹菜...
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- 广东中山金鳙鱼鱼苗孵化成功
- 近日，广东省中山市阜沙镇鸦雀尾孵化场成功孵化出这种金鳙鱼，第一批100多万尾的鱼苗已正式上市销售，第二批也将于6月上旬供应市场，这让这种被俗称为“金大头”的金鳙鱼从此不再罕见，并有望成为百姓餐桌上的常见菜...
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- 为什么说草鱼和鳙鱼是“亲家”
- 广东有一句谚语：“一鲩管三鳙”，即放养了一条草鱼后，再放三条鳙鱼，其食料就不必放了，鳙鱼照样能长得很好。这是因为草鱼排泄出来的粪便，是半消化的食料，作为“肥料”，能肥沃水质，繁殖水中的浮游生物(严格...
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- 湖北创新“黑鳙鱼混合”养殖模式
- 近年来，湖北省钟祥市大力发展现代高效渔业，不断创新引进推广新技术、新模式，今年又创高效养殖模式——“才鳙混养”。今年，该市水产技术推广中心从广东佛山引进杂交才鱼新品种，在旧口镇西湖渔场联发水...
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- 鳙鱼食用价值高前景广阔
- 与普通鳙鱼相比，金鳙鱼蛋白质含量一般较高，含有多种饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，营养丰富；颜色比较鲜艳，具有一定的观赏价值。阜沙镇主管农业的党委委员洪忠和表示，金鳙鱼在阜沙的成功孵化，将有力提高农民收入。据悉，金鳙鱼适应...
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- 乌溪江有机鳙鱼与市场无缝对接
- 在浙江省遂昌县湖山乡，有一种叫做乌溪江“湖山源”的有机鳙鱼颇受消费者青睐。乌溪江的有机鳙鱼从每年的12月初开始拦鱼捕捞，起捞的有机鳙鱼大多在四五斤以上。“投放饲料养殖的鱼一年就可以达到四五斤...
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- 净化江苏太湖水质鳙鱼立大功
- =昨天，江苏省海洋渔业工作会议上发布了《2014年江苏省渔业生态环境状况公报》。2014年江苏省湖区水质状况有所改善，长江干流、海洋渔业水域水质良好。但鱼类资源仍然呈现低龄化、小型化的特征。为此，渔业主管部门全年共...
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- 重庆引进鳙鱼新品种-红花鲢
- 近日，重庆市渝北区水产站从湖南引进了一种新型鳙鱼品种—红花鲢。新引进的5万尾红花鲢水花苗落户王家街道乔田村水产科技示范户，现长势良好。据了解，青草鲢鳙四大家鱼是我国淡水养殖业的传统养殖品种，其中鳙鱼又称花...
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- 湖北：鳙鱼产量384斤/亩
- “三分种，七分管。”范远道告诉记者，日常管理一定要做得非常细致才可能养好鱼。以投料为例，他每次投料都会仔细观察鱼抢食性如何，如果鱼不断向上顶就说明抢食性强，这时他会将投料机出料口开大一些。如果鱼爱吃不...
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- 两份鳙鱼样品检出违禁药物残留
- 昨日，市农业局公布8月份佛山市农产品质量安全风险监测情况。南海和禅城区各有一份鳙鱼样品检出违禁药物残留。8月份，佛山市农产品质量安全监督检测中心在全市(不包括顺德区)选取部分农产品生产基地、屠宰场、批发市场、...
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- 河北省多地开展鲢鳙鱼种增殖放流工作
- 2012年11月8-17日，承德、石家庄、邢台、衡水等地渔业行政主管部门陆续实施了鲢、鳙鱼种的增殖放流工作。省渔政处派员进行了监督验收。各地实施单位共计放流体长10cm以上的鲢、鳙鱼种283.3万尾。其中承德市潘家口水库...
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- 十万余公斤大规格鲢鳙鱼种落户江苏骆马湖
- 自元月份以来，在沿湖相关部门及渔民代表的共同监督下，江苏省骆马湖渔管会办公室先后在湖区组织开展了五次渔业资源增殖放流活动，共放流大规格鲢鳙鱼种10.8万公斤。这些新落户的鲢鳙鱼种经过3至4个月的生长期，至7月1日骆马...
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- 武宁县又向庐山西海投入1300多万尾鳙鱼夏花
- 6月10日至11日，武宁县渔业局连续两天在武宁大桥北岸码头开展渔业人工增殖放流活动，将1300多万尾3厘米以上的鳙鱼夏花放流到庐山西海，总价值达40多万元。这也是武宁县今年第二次大规模的向庐山西海水域投放鲢鳙鱼种。开展...
