牛皮蝇蛆病俗称牛翁眼或牛跳虫病，是由牛皮蝇和纹皮蝇的幼虫寄生于牛的皮下而引起的一种蝇蛆病。症状雌蝇向牛体产卵时，牛表现高度不安，呈喷鼻、蹴踢、奔跑。当幼虫钻进皮肤和皮下组织移行时，引起牛只瘙痒、疼痛、不安。幼虫移行到背部皮上，局部发生硬肿，然后皮肤穿孔，流出血液或脓汁，病牛长期受牛皮蝇的侵扰，吃不好草而日渐消瘦、贫血，泌乳牛产奶量下降。
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