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网友问：近日朋友圈盛传一条消息：市面上有无良商贩为了增重而将注过水的“针孔螃蟹”出售，真的吗？
记者回复：水产专家说，注水后的螃蟹身体内部平衡被改变，就会马上死亡，死亡后容易腐败变质就无法再食用了，因此商贩不会顾此失彼去为每一个螃蟹注水，况且螃蟹体内并不能存住多少水，就算是给即将冷冻的螃蟹注水，大部分水也会在冷冻的过程中流出。
专家告诉记者，有的消费者反映在市面上买到过带有针眼的螃蟹，其实都是梭子蟹。这种螃蟹外壳两边尖尖的，在捕捞过程中它们相互挤压就会扎到其它螃蟹的身体，从而产生一个个像针眼的洞。
由于气候原因及养殖户过量投饵导致鱼出现中毒、游塘、不上料等现象：建议养殖户先用净水王（1瓶用4～6亩）拌干净泥沙成颗粒状全池泼洒，接着按2亩用降解灵、粒粒神各1包全池泼洒，酌情可再用一次，据90%以上的用户反映处理效果特别明显，适用于对虾和石斑鱼养殖。所以本人特把此处理方法与大家分享，供参考、借鉴。若水质过浓，石斑鱼不...
2234 淡水养殖指南 石斑鱼 石斑鱼疾病防治
目前，牟平区扇贝收获已接近尾声，得益于海洋环境的改善，海洋生产力的提高以及健康养殖技术的推广应用，2015年，牟平区养殖扇贝长势好，成活率高，迎来了丰收年。据统计，2015年牟平区扇贝养殖产量8.25万吨，同比增产60%，产值2.47亿元。产量大幅度增加的同时，今年扇贝价格较高，同比上涨15%，成为渔民增收的重要利好，...
1961 渔业文摘 扇贝 扇贝行业资讯
15日，烟台市海参协会再度联手烟台晚报、水母网，举办2015年度“烟台海参十大品牌”评选活动，市食药监局、市质监局、市工商局、市商务局为活动支持单位，报名将于10月11日截止。截至昨日，已有28家企业来人来电咨询报名，众多海参经营单位表达了参评参展意愿。对于各界关注与企业的参与热情，全国劳动模范...
2785 渔业养殖知识 海参 海参市场分析
河豚以其肉味鲜美而著称，也因其某些部位可能含有可致人于死地的毒素让人恐惧。我国自上世纪九十年代开始了河豚人工养殖，至今已发展成一项规模产业，河豚成为我市重要的水产养殖种类，也取得过巨大的经济效益。但最近几年，河豚养殖业有逐年萎缩的趋势，今年就有些养殖户准备放弃河豚养殖这项事业 ，这项产业面临严重考验。下面就此问题加以分...
1395 渔业教程 河豚 河豚市场分析
褶牡蛎的收成时间，主要根据生物学特点，养殖场所环境条件，市场价格等因素来决定的，一般养成数月至1年多便可收获。投石养殖：附苗后一般经10个月左右养殖，便可达到商品规格，即可收成。收获季节从立冬至翌年清明前后为宜。插竹养殖：立夏前后采的苗，大约养殖10个月，便可达到商品规格；秋季采的苗，一般养殖1年至1年半便可收成，群众...
2441 海水养殖指南 牡蛎 牡蛎行业资讯
中国鲍鱼产量占世界八成全世界鲍鱼产量3万吨，中国占2.3万吨左右，其中，福建占3/4。在福建，有的乡镇鲍鱼产量达5000吨，有的县可产上万吨。在过去鲍鱼生活的区域最南不过江苏连云港，主要在山东半岛和辽东半岛沿海一带生活。1974年，在福建省东山县首次培育出南移的苗种。北鲍南养是一大突破，最初，南方养殖者因为当地主养品种...
1784 淡水养殖技术 鲍鱼 鲍鱼行业资讯
市民闻女士吃黄鱼时，感觉喉咙有异物，以为是误吞鱼刺了，难受了一晚上，第二天去医院请医生帮忙取出，才发现卡住的不是鱼刺，竟是一段钢丝。医生表示，吃饭时细嚼慢咽可降低被卡的风险，一旦误吞异物，要尽快就医。吃鱼被卡吞饭喝醋都不管用闻女士今年50岁，9月16日中午，她的午餐里有一道红烧黄鱼。吃了几块鱼肉后，闻女士发觉喉咙里有异...
2347 海水养殖教程 黄鱼 黄鱼行业资讯
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