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本统计周（12月3日-12月9日）全国南美白对虾整体稳中小涨。2015年12月9日，中国虾价指数收报点112.59，较上一统计日（12月2日）上调3.15点，涨幅2.88%，全国塘头虾价平均23.29元/斤（40支/斤，下同），环比上调0.65元/斤。
华南整体虾价趋稳。商品存塘量少，加上年关将近，有条件或者存塘对虾活力好的养殖户大多惜售待价，当前出虾多为问题虾或为周转资金提前出虾。受本周气温下降影响，冬棚养殖产区普遍出现吃料减慢现象。
海南产区本周报价21元/斤，环比下滑1元/斤，为本统计周唯一下滑产区。据反映，当前海南冬造虾存塘量2-3成，多为60-70支/斤中等规格对虾，业内人士认为，本周虾价下调或跟气温下降，对虾出现应激提前出塘有关；也有业内人士认为，气温下降催促产区冬造虾收官，导致上市虾增多从而拉低虾价。
华东如东产区本周虾价没有如预期下滑，反而上涨2元/斤，报价25元/斤。据了解，本统计周受冷空气影响，市场大规格虾价上调，产区现阶段对虾大小不规整，整体虾价震荡，小幅下滑，而50支/斤以内大规格虾价坚挺。
团头鲂具有食性广、生长快、抗病力强、成活率回捕率高等特点，其养殖技术易掌握，适宜广大养殖户养殖。我们选择了养殖基地3口池塘进行成鱼养殖，总结如下：1 池塘准备1.1 池塘条件养殖池塘东西向长方形，面积8～15亩，水深1.5m，池底平坦，底质好，无渗漏现象，塘底淤泥深度20cm左右，塘基种植一些黑麦草等青饲料。水源为河水...
2415 淡水养殖 鳊鱼 鳊鱼饲养管理
用料：蛤蜊250克，甜虾100克，豆腐100克，姜3克，盐、胡椒粉、香油各适量。做法：1.蛤蜊用淡盐水浸泡两小时后刷净表面，豆腐切小块，姜切丝。2.锅中放一碗清水，下入姜丝大火煮开，放入豆腐块煮5分钟，下入蛤蜊和甜虾，大火煮至蛤蜊开口。3.转小火，调入盐、胡椒粉，淋入香油起锅即可。以上就是甜虾蛤蜊清火汤的做法的介绍，你...
2804 蛤蜊 渔业文摘 蛤蜊行业资讯
苏州的时令水产品菜花塘鲤鱼上市了，受到市民欢迎，每天均被一抢而空。塘鲤鱼的热销并未使其批发价上涨，价格约在60-170元/公斤，与上周环比还有所下降，降幅为4%。预计随着塘鲤鱼的上市量加大，即使销量继续加大，价格也将会保持稳中有降的状态。...
563 鲤鱼 淡水养殖教学 鲤鱼市场分析
1、一亩蟹池，需要投5斤蟹苗，大概100头每斤?蟹苗估计在5斤左右，蟹苗在500只。2、养螃蟹的水深不要太深，但是也不能笼统的讲多深的水，最好蟹池有深有浅，浅处60CM。深处不超过150CM吧3、湖蟹天生杂食性的，出于从经济方面考虑，还是用饲料厂生产的饲料来投喂效果较好。适当的加一些小杂鱼投喂，效果更好。4、围网一亩多...
2674 大闸蟹 渔业养殖价值 大闸蟹饲养管理
1、有机金乌贼的采卵与洗卵采卵于3月下旬将采卵器均匀沉放到产卵海区海底，并用缆绳连接和固定，海面没有标志。采卵器用网目2厘米聚乙烯网片轧制在3根固定竹杆支架上，网片外部只 一个锥形口，作为亲贼通道，网内部中央悬挂一簇海藻或树枝作为接卵器。投放采卵器应正值乌贼产卵盛期。一般采卵期为一个半月左右，到5月中旬前后，逐个采卵器...
2829 海水养殖教程 乌贼 乌贼饲养管理
我第一次用的鱼饵是把去年钓鲢鳙时剩下的臭料（密封好的）加了点新鲜的菜子饼，在太阳下暴晒了三天，到钓点拌了点“狂鲢”，“歪打正着”旗开得胜。后来在老师傅们的启发下，我自制鱼饵，用“苏州甜酒药”发酵烫熟了的菜子饼和米糠（象做甜酒酿一样的做法），然后在出...
449 淡水养殖禁忌 鲻鱼 鲻鱼行业资讯
早在1990年由原卫生部发布施行的《水产品卫生管理办法》 中就曾规定：“河豚鱼有剧毒，不得流入市场。”2010年这一《办法》废止。2011年，国家食品药品监督管理局办公室发出通知，要求严禁任何餐饮服务提供者加工制作鲜河豚鱼。尽管如此，河豚鱼却总是明里暗里出现在市面上，日前，食品药品监管总局办公厅...
2952 淡水养殖指南 河豚 河豚行业资讯
龙虾养殖需要严格的管理和注意水质、饲料、疾病防治等方面的问题，只有这样才能得到高质量的龙虾产量。 下面是龙虾养殖的一般步骤：1、确定养殖场地：选择水质清洁、水流量大、水温适宜的水域，避免水源受到化学污染。2、营建池塘：建立龙虾池塘，保证池底平坦、池壁较高、池底要有泥沙或杂草等，这样龙虾在休息...
1759 淡水养殖指南
一、小龙虾养殖池青苔大量繁殖的主要危害1、严重消耗水体中的无机盐类，使虾池中正常的营养物质代谢遭到破坏，水质变得清瘦，从而严重影响小龙虾的生长。2、由于青苔大量生长，导致池水太清，阳光直射池底，小龙虾由于受到太强阳光的照射而易产生应激反应，时间一长，往往会导致大面积发病。3、当青苔在虾池大量繁殖时，会遍布全池，缩小了养...
2742 淡水养殖妙招 小龙虾 小龙虾饲养管理
近年来，有很多扇贝保苗从车间进入露天池后死亡率很高。经过我们的调查分析发现，在育苗的过程中大量使用抗生素会造成扇贝幼体抵抗力差，对环境变化的耐受性低，易造成死亡；而使用微生态制剂育得的苗生长速度快，适应力强。针对这一情况，我们结合产品的实际使用情况给大家做一下介绍：1、如何获得高质量的卵？如果受精卵质量差，幼体孵出后，...
1112 淡水养殖教学 扇贝 扇贝行业资讯
小龙虾进入尾市，价格有所上涨。其中，6钱虾上涨25%。这是近日记者走访市区菜市场获得的消息。“每年龙虾进入尾市的时候，由于数量少了，价格都会有些上涨。”市区南湖菜市场的一位卖龙虾的摊主告诉记者，这次涨价大约是在半个多月前的时候开始的。以前6钱以上的小龙虾卖32元左右/公斤，现在卖40元左右/公斤...
2654 龙虾 淡水养殖禁忌 龙虾市场分析
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