动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

辣炒皮皮虾的做法

时间 : 2024-11-23 投稿人 : 你拥有不起我 点击 :

辣炒皮皮虾的做法

原料

皮皮虾500克,青红辣椒各1个,香菜随意、葱姜蒜末1汤勺,辣酱1茶匙,生抽1汤勺,盐1茶匙,料酒2汤勺.

做法

1、葱姜蒜切末备用,青红辣椒切成小圈.

2、皮皮虾用清水浸泡处理干净,加入1勺料酒腌制.

3、锅中倒入适量的油,放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底.

4、放入四川辣酱炒香.

5、放入腌制好的皮皮虾爆炒,烹入料酒后,淋上生抽,撒上盐调味.

6、待皮皮虾变色后关火,放入香菜段即可出锅.

以上就是辣炒皮皮虾的做法的介绍,你学会了吗?

相关文章

  • 鳊鱼疾病防治中存在的问题
    鳊鱼疾病防治中存在的问题

    鳊鱼疾病防治中存在的问题1.养殖环境严重恶化 一方面,当前的鳊鱼养殖大多是高密度的集中养殖,大量投饵、施药,导致池塘环境不断恶化,与此同时的是对池塘的清整(包括清淤和修整池塘)、消毒和改良等措施又严重缺位,所以势必会造成疾病的频发和流行。“重消毒、轻清塘”是当前水产养殖中普遍存在的问题,在苏南的...

    213 淡水养殖 鳊鱼 鳊鱼疾病防治
  • 蟹的营养功效
    蟹的营养功效

    螃蟹种类可达500余种。中国人民吃螃蟹有久远的历史,可以上溯到周天子时代。直到今天,金秋时节,持蟹斗酒,赏菊吟诗还是人们一大享受。可见蟹是公认的食中珍味,有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味奇美,而且营养丰富,是一种高蛋白的补品,对滋补身体很有益处。螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有...

    2632 渔业教程 螃蟹 螃蟹食物营养
  • 鲈鱼的喂养
    鲈鱼的喂养

    鲈鱼下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料,慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂,逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。日投饵量为鱼体重的15%,分3次投喂。暂养期间每周用0.3ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次,在开始投饵前3天,每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3 克、维生素C1克,每...

    1239 渔业知识 鲈鱼 鲈鱼食物营养
  • 牡蛎病害的诊断防治方法(2)
    牡蛎病害的诊断防治方法(2)

    (三)牡蛎幼体离壶菌病[病原] 动腐离壶菌。[症状] 菌丝在牡蛎幼虫内弯曲生长,有少数分支。被感染的牡蛎幼虫,不久就停止生长和活动,很快死亡,少数幸存者可获得免疫力。[流行情况] 根据报道,离壶菌可使美洲巨砺的各期幼虫和硬壳蛤的幼虫引起大批死亡。[诊断方法] 诊断时可将牡蛎幼虫做水浸片镜检,发现组织内有菌丝存在,也可将...

    2997 牡蛎 渔业养殖管理 牡蛎疾病防治
  • 银鱼的摄食习性
    银鱼的摄食习性

    银鱼在池塘中多生活于中下层,除缺氧外,极少发现在上层活动,如池周、池底有水草,往往钻入其中。仔幼鱼有较强的趋光性,夜晚用灯光能将其诱集成群,因此可用此法来检查其生长和摄食情况,成鱼无此特性。银鱼幼鱼出膜后10日龄开食,饵料为轮虫。以后逐步选择较大易得的浮游动物为食,顺序为无节幼体、桡足幼体、枝角类和桡足类成体。银鱼为肉...

    2257 渔业养殖知识 银鱼 银鱼食物营养
  • 湖北洈水鳙鱼获有机食品认证
    湖北洈水鳙鱼获有机食品认证

    近日,从农业部食品质量监督检验测试中心获悉,湖北省松滋市忠祥渔业开发有限公司的“洈河源”鳙鱼、翘嘴红鲌喜获有机食品认证。“洈河源”有机鳙鱼在第十届中国国际农产品交易会上广受客商青睐,并在同期举行的湖北名优水产品推介会上作为重点推介。近年来,松滋市水产局依托松滋秀水,打造绿...

    1212 海水养殖禁忌 鳙鱼 鳙鱼市场分析
  • 鲮鱼品种:鲮鱼选种分类介绍
    鲮鱼品种:鲮鱼选种分类介绍

    1、土鲮鲮鱼品种中的土鲮,又名雪鲮。体呈梭形略偏扁、头小、吻钝、口下位,有须一对。头背部青灰色,腹部银白色,尾柄长且尾叉深,鳞片中等大。体侧胸鳍后上方有数片宝蓝色半月形斑纹的鳞片,呈菱形分布。生活在水体底层,性活泼,喜在活水激流中游泳,游速快善跳跃,有逆水而逃的习性。以浮游植物和有机碎屑为主食。不耐低温,水温在7摄氏度...

    2807 淡水养殖技术 鲮鱼 鲮鱼选种育种
  • 国家卫计委:养河豚拟有条件入市
    国家卫计委:养河豚拟有条件入市

    河豚因肉质细嫩,味道鲜美一直深受饕客的喜爱,然而由于河豚毒素的存在,每年都有不少因为食用河豚致死的报道,所以在业界关于是否让养殖河豚入市一直备受争议。而在近日,国家卫生和计划生育委员会官网公布了“国家卫生计生委办公厅关于征求拟批准养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀为新食品原料意见的函”。业内不少专家...

    811 淡水养殖妙招 河豚 河豚市场分析
  • 江苏28分钟卖出100万元螃蟹
    江苏28分钟卖出100万元螃蟹

    首届聚划算·周末淘宝缤纷泗洪螃蟹节开幕,网上销售同步开启,网友火热争购,仅仅28分钟,销售额即突破100万元。泗洪螃蟹节至今已举办11届。这次网上销售的螃蟹统一使用了“缤纷泗洪”互联网品牌,同时加入了阿里巴巴“满天星”行动计划,每只大闸蟹都配有唯一的二维码识...

    2383 渔业养殖前景 螃蟹 螃蟹市场分析
  • 多宝鱼苗种繁育技术(二)
    多宝鱼苗种繁育技术(二)

    三、饵料生物的营养强化多宝鱼苗种培育过程中需要轮虫和卤虫无节幼体作为开口和前期饵料,而这两种生物饵料又都缺乏鱼苗发育前期必需的EPA、DHA等营养成分,所以在投喂之前必须对其进行营养强化,这对多宝鱼鱼苗成活率特别是原色率的提高很有好处。四、用水的处理我们对育苗用水比较小心,开鳔前用水更为严格。一般储存严冬季节纳入的海水...

    1317 多宝鱼 渔业科普 多宝鱼选种育种
  • 渤海放流15万尾金乌贼幼体
    渤海放流15万尾金乌贼幼体

    日前,天津市水产局在汉沽大神堂近海增殖放流15万尾金乌贼苗种,放流个体平均胴长1.5厘米。这是该市首次在渤海进行金乌贼放流,目的是加快恢复渤海海域这一优势品种。据介绍,金乌贼又名墨鱼、乌鱼等。其肉洁白如玉,具有鲜、嫩、脆的特点,且营养丰富,每百克肉含蛋白质13克、脂肪0.7克以及丰富的钙、磷、铁。金乌贼还可加工制成罐头...

    343 渔业相关文章 乌贼 乌贼行业资讯
  • 湖州大黑鱼缺货收购价上涨
    湖州大黑鱼缺货收购价上涨

    记者根据最新了解到,浙江湖州地区的大规格黑鱼因为货源紧张,价格快速回升。目前浙江湖州地区3斤以上大规格黑鱼已经是有价无市了,有收购商开出很高的价格,但是地头每天的收购量有限,收购商无奈之下只能不断调整大规格黑鱼的收购规格,先是降到两斤八两,现在连两斤半以上的黑鱼都算是大鱼了,收购价格也是一涨再涨。湖州地区黑鱼养殖最集中...

    2343 黑鱼 渔业教程 黑鱼市场分析
  • 我省金乌贼增殖放流效果显著
    我省金乌贼增殖放流效果显著

    2011年7月,我市首次放流了20万尾金乌贼苗。目前,我市已连续5年开展金乌贼苗放流工作,金乌贼也成为我市增殖放流的重要品种。昨日,记者从省海洋与渔业厅获悉,为科学评价金乌贼增殖效果,省资管中心组织了分子标记放流实验,证实我市金乌贼放流资源贡献率高达21.87%。调查青岛近海四次乌贼回捕记者从省海洋与渔业厅获悉,省资管...

    2636 乌贼 乌贼行业资讯 渔业常识
  • 煮海参的水能喝吗
    煮海参的水能喝吗

    海参是补品那么它煮的汤应该也很有营养价值。其实不然,接下来为大家介绍下煮海参水的弊端:因为在泡发过程中,有很多杂质被沉淀下来了。。虽然海参是对人体非常好的东西 但是干海参的制作过程中会加入一些防腐剂类,所以对人体不好而且海参在高温加热的过程中会逐渐损失一部分营养。海参刚捞上时,海参在海水成长时就有寄生虫在海参内,必须经...

    1483 渔业养殖技术 海参 海参行业资讯
  • 孕妇可以吃牡蛎吗
    孕妇可以吃牡蛎吗

    牡蛎其实就是我们平时生活中经常吃的牡蛎,对于身体的健康还有滋补都可以起到很大的保健功效,也是男人们补肾壮阳的最佳食物,可是对于孕妇来讲能不能放心的吃牡蛎呢?下面我们就去看看孕妇吃牡蛎都有哪些保健作用,或者需要注意哪些问题吧。这样才能让自己吃的更加的健康。孕妇的饮食比任何时候都要重视,要知道什么样的食物利于自己的健康,什...

    924 牡蛎 牡蛎综合 渔业科普
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: