记者根据最新了解到，浙江湖州地区的大规格黑鱼因为货源紧张，价格快速回升。
目前浙江湖州地区3斤以上大规格黑鱼已经是有价无市了，有收购商开出很高的价格，但是地头每天的收购量有限，收购商无奈之下只能不断调整大规格黑鱼的收购规格，先是降到两斤八两，现在连两斤半以上的黑鱼都算是大鱼了，收购价格也是一涨再涨。
湖州地区黑鱼养殖最集中的当属德清县，现在收购量大点的贩子，一周也只能收到万把斤大规格黑鱼，大规格黑鱼缺货，持续涨价，带动中等规格甚至小规格黑鱼价格都在上涨。
黑鱼行情直通车数据显示，3月25日浙江湖州地区1.5斤以上黑鱼塘口收购价格是10.5元/斤，2斤以上黑鱼塘口收购价格是12.5元/斤，2.5斤以上黑鱼塘口收购价格是13元/斤，3斤以上黑鱼塘口收购价格最低也要报到14元/斤。
收购商表示，目前湖州地区黑鱼存塘量较年前减少很多，其中大规格黑鱼最稀缺，中小规格黑鱼养殖户也舍不得卖，“现在温度回升了，养殖户投料比较多，一两斤的黑鱼现在生长速度比较快，肯定舍不得卖了”。
成品鱼价格持续涨价，黑鱼苗价格也水涨船高，不过目前还有不少养殖户没有投苗，手头有优质鱼苗的苗场也都有意识地“捂”着等涨价。
对于养殖户来说，现在也不是非常着急，毕竟不少人塘口还有鱼没卖，养殖户和苗场之间多少有点“搏”价格的意思，据了解，四月份以后是投苗的旺季，鱼苗价格到底能涨到什么地步暂时也没办法估计。
