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鳡鱼异常凶猛，是一种完全靠吃小鱼的鱼类，民间素有“鱼中之王”的说法。因其属于野生鱼类，数量少，经济价值很高，目前鲜鱼价可以卖到45元一斤。不过要赚鳡鱼钱可不是件容易的事，丹江口的养殖户们自有办法。他们利用当地的水库资源，在清闸时，用灯光捕捞大量的小杂鱼喂养，一来节约成本，一来又可以保护水库里其他鱼类。捕捞时也大有讲究，稍不留意就会破坏鱼的肉质，当地人自制了一个特殊的一米长的网兜，以防其肉色由红发白。销售时，结合当地特色，有鲜活鱼、冰鲜鱼、风干分割品、风味方便食品四大系列10多个品种。 2011年，鳡鱼产量达2100吨，销售额1.2亿元，深加工销售额5600万元，远销北京、上海、武汉、广州、哈尔滨、香港、澳门等大中城市，成为丹江口市一张响亮的名片。
近日，农业部农产品质量安全中心公布，“胶州湾蛤蜊”入选国家农产品地理标志产品，这是青岛市首个获得地理标志产品保护的水产品。获得地理标志产品保护后，将受到“国家保护”别的地方的蛤蜊都不能再叫胶州湾蛤蜊，一旦再傍名胶州湾蛤蜊，可根据地理标志产品的保护规定进行举报查处。 胶...
584 蛤蜊 海水养殖教学 蛤蜊行业资讯
每年的农历八月以后，就进入了螃蟹的收获季节。当然，吃螃蟹的季节也正式开始了。专家提醒：螃蟹是高每食物，提示五类人群一定要慎吃螃蟹。第一类：吃蟹有过敏史或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇，最好不要吃蟹；第二类：胆囊炎、胆石症、肝炎、急慢性胰腺炎以及严重心脑血管疾病的患者，尽量少吃或...
622 渔业养殖管理 螃蟹 螃蟹行业资讯
从2009年创办安居区大鳞副泥鳅养殖专业合作社开始，该合作社理事长肖建波在养泥鳅这条路上历经坎坷，终于闯出了一条致富路。几年来，在肖建波带领下，合作社通过发展特色养殖，创优品牌，开拓市场，有效促进了三家镇水产业快速健康发展，带动了当地群众增收致富。“这里的泥鳅苗比我在其他地方看到的好多了！这趟没白来！&rd...
2078 渔业相关资料 泥鳅 泥鳅行业资讯
在一个稻田中养殖鱼类的密度大约是每亩1500-2000尾，但具体养殖密度还需要根据上述因素来调整。 影响稻田养鱼数量的因素1、鱼的种类：不同种类的鱼对养殖环境的要求不同，所以不同种类的鱼在同样的稻田中养殖时，其养殖密度也会不同。2、稻田的大小和深度：稻田的大小和深度会影响养殖密度，一般来说，...
1762 淡水养殖技巧
经常吃带鱼好处如下：带鱼的营养价值带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——6硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系...
2305 淡水养殖 带鱼 带鱼行业资讯
今年上半年西班牙进口鳕鱼数量基本平稳，但价格仍在攀升。冷冻鳕鱼供应商Espersen Seafood公司总裁Olafur Olafsson表示，2014年大西洋鳕鱼价格增长了15%-20%，而今年其价格在此基础上又增长了10%-15%。今年上半年大西洋鳕鱼在西班牙市场的价格涨幅在15%左右。业内人士分析称，大西洋鳕鱼价...
2338 渔业相关文章 鳕鱼 鳕鱼市场分析
入秋以来，水产区内淡水鱼的上市量稳步增加，整体供应量充足。价格方面：前段时间有花鲢、鳊鱼、草鱼的价格呈下跌走势，近两日花鲢、鳊鱼的价格还算平稳，批发价每公斤分别是10.20元、10.30元。草鱼与鲫鱼的价格呈回落趋势，有草鱼批发价每公斤从10.80元下跌至10.50元，跌幅是3%；鲫鱼批发价每公斤从17.0元下跌至16...
600 渔业常识 螃蟹 螃蟹行业资讯
海上生明月，天涯共此时。一年一度的中秋佳节渐行渐近，大街小巷里节日的气息也越来越浓。记者近日走访市场发现，除了月饼等节令食品热销外，水产海鲜也迎来销售旺季，昔日在南方人餐桌上大行其道的大闸蟹，今年更是“横行”我市中秋市场。水产品货源充足9月21日9时许，市民张阿姨带着女儿来到中州集贸市场选购螃蟹...
2926 淡水养殖禁忌 螃蟹 螃蟹行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
