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鲟鱼现在商业化非常普及，在湖北宜昌是每斤30元左右，所以你要结合当地的物价来估计，另外两三斤左右的鲟鱼肉质感好最好。
只有长江里生长的才是中华鲟，而且属国家一级保护动物，有活化石之称。市场上卖的都不是中华鲟，它们属鲟鱼科，大多是经过莫斯科鲟或者中华鲟的幼崽繁衍人工培育而成，这样的鲟价格各地皆有不同，随着鲟的大小不同价格也不同， 1公斤左右的鲟每公斤价格在60元左右，超过3公斤的价格大约在每公斤130元左右！
中华鲟的价格因大小和地区的不同而有所不同，但不杀和买卖中华鲟还是不好的行为。量力而行哦。
一、蟹种品质的鉴别。我国有蟹类500余种，但适合淡水养殖的仅有几种。现在推广养殖的是中华绒螯蟹，它生长较快，个体也大，营养价值高，养殖效益好。中华绒螯蟹种体色为青灰色，腹部为银白色，体型为不规则的椭圆形，四个前额齿都较尖锐，前侧缘的第四齿明显。选购时要看清上述特征。正宗蟹种是长江水系的，而瓯江水系、辽河水系的蟹种没有养...
1178 海水养殖技巧 螃蟹 螃蟹饲养管理
2015年1月14日,日本政府在新一年的预算案中,通过并确定了日本水产厅鳗鱼种苗大量生产的实证业务经费约3亿1000万日元(折合人民币约1.6亿元),比2014年增加了6000多万日元。去年6月份召开的“国际自然保护联盟”会上,日本鳗鱼被指定为濒危物种,虽然不会直接导致禁止鳗鱼的买卖与食用,但今...
2549 渔业科普 鳗鱼 鳗鱼行业资讯
严格说起来，白点病应该不是病，而是一种征兆。在冷热交换的季节，如果缸中的温度一下子相差太多的话，就很容易产生白点病。医治的方法有很多，鲷庐最常用的方式，就是换水并将温度拉高至摄氏30度，理论上来说，第三天就应该看得出来病情是否已控制住且白点不再扩散。如果白点持续扩散，这时鲷庐就会使用Sera的治白点药，依照用药指示来下...
2875 渔业养殖常识 鲷鱼 鲷鱼疾病防治
2月27日中午，刚出海回来的涂茨镇大沙村渔民程老大向记者展示捕鳗苗用的鳗丝网。海鳗鱼苗素有“软黄金”之称，它是生活在淡水中的河鳗成熟后，游到海洋中产卵发育成的小鳗。每年冬、春季间的三、四个月，正是海鳗鱼苗的捕获时间。程老大有着十余年的捕海鳗鱼苗经验，这天，他早上7时出海，到中午回来只收获了26条...
393 淡水养殖注意事项 海鳗 海鳗行业资讯
第六届中国·敦煌(国际)葡萄文化旅游节期间,在敦煌市阳关镇展区,一条重达21公斤的中华鲟引来参展游客的围观,大家纷纷拍照留念,并前来咨询了解中华鲟价格及养殖情况。据了解,阳关镇地理位置优越,境内水、光、土、热、野生动植物和旅游资源丰富,农业生产条件优越,这里的泉水水质优良,远离市区,没有任何污染物,也是生...
1013 渔业文摘 中华鲟 中华鲟行业资讯
食物并非越贵越好。一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高，蛋白质的含量差不多，脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高，从数据来看，鲍鱼和鸡蛋 的营养成分没有太大的区别，只是个别营养素的含量有所差别，但价格差别就大了。一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋，所以并不是越贵的食物提供的营养物质越 多。其实从营养学角度来看，四条腿、两条腿和没有...
861 海水养殖禁忌 鲍鱼 鲍鱼综合
纤毛虫病经常向池中加注新水，定期使用水清爽、底清爽，长期保持水质清新可有效预防，一旦发现纤毛虫，用甲壳净全池泼洒连续几次可有效杀灭纤毛虫。聚缩虫病聚缩虫病病因是由于池水过肥，或长期不换水，使聚缩虫病大量繁殖并寄生所致。病蟹的关节、步足、背部、额部、附肢及鳃上都附着聚缩虫，体表污物较多，活动及摄食能力减弱，严重者常在黎明...
2053 大闸蟹 淡水养殖妙招 大闸蟹疾病防治
湖北潜江市熊口镇，小龙虾池5月4号发现有死虾但不多（20头左右），虾离水后易死亡率50%。经用纤虫净，粒粒氧，碧水爽，聚维酮碘，葡萄糖酸钙+内服，5月8号池塘内无死虾但离水后还有少量死亡。池塘及发病情况：池塘面积6亩平均水深70~80公分，年前放140多斤成虾年后又放了100多斤。水质检测后PH7.8，氨氮0.5，亚硝...
2208 龙虾 淡水养殖教学 龙虾疾病防治
一、黄鳝驯养前的准备工作：河蚌。收购鲜活河蚌置于池塘暂养贮存。黄鳝专用配合饵料。冷柜。河蚌肉使用前，先进行冷冻处理。绞肉机（大号）。配二副模孔（6.7毫米随机售，另需自制3-4毫米规模模孔一副）。1.5千单相电机一台。二、黄鳝驯养方法：选用新鲜蚌肉，经冷冻处理后，用绞肉机加6-7毫米模孔加工成肉糜。将肉糜加清水混合，然...
2328 渔业养殖管理 黄鳝 黄鳝饲养管理
8月10日上午，山东省禹城市仁合渔业合作社革胡子鲶鱼外售的两辆汽车正在池边等候。据介绍，一个水泥鱼塘鲶鱼出池五万公斤，利润达到100多万元，销往北京、上海、天津等大中城市，供不应求。仁合渔业合作社的革胡子鲶鱼养殖是大棚水泥池活水养殖，为集约化、工厂式养殖方式，其效益达普通养殖方式的10倍以上。合作社拥有塑料大棚水泥池1...
497 渔业知识 鲶鱼 鲶鱼行业资讯
平舆县西洋店镇贾营村农家小伙儿代建成，投资60万元建起了中华鲟养殖场，一年销售成品鱼三四万斤，净收入30多万元，成了当地水产养殖的新星。近日，笔者走进了他的养殖场，想对这个小伙子的养鱼之路一探究竟。在贾营村贾东自然村后边，代建成在自家的责任田里圈了2亩地，2010年建了这个养殖场。之前，代建成在村里绝对算是一位敢想敢干...
1752 渔业养殖前景 中华鲟 中华鲟市场分析
“‘互联网＋大黄鱼’就是把最好的大黄鱼产品，搭乘现今世界最广为使用的互联网技术的时代快车，以最快速度、最低成本和最精准物流体系，直接送到千家万户！”“大黄鱼之父”刘家富在第三届中国大黄鱼产业论坛中的发言振奋人心。的确，目前很多行业人士已经纷纷将目光...
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