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中医认为，带鱼味甘性平，能补脾益气、益血补虚、滋阴养肝、健美养肤，适合体虚之人如头晕、气短、乏力、营养不良食用，对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。《食物中药与便方》：带鱼，滋阴、养肝、止血。急慢性肠炎蒸食，能改善症状。
营养学认为，带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分，是老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品，尤其适宜气短乏力、久病体虚、血虚头晕、食少羸瘦、营养不良以及皮肤干燥者食用。此外，孕妇吃带鱼有利于胎儿脑组织发育；少儿多吃带鱼有益于提高智力；老人多吃带鱼则可以延缓大脑萎缩、预防老年痴呆；女性多吃带鱼，能使肌肤光滑润泽，长发乌黑，面容更加靓丽。带鱼的DHA和EPA含量高于淡水鱼。DHA是大脑所需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要，加之带鱼含有丰富的卵磷脂，使其较一般淡水鱼更具补脑功能。EPA则俗称血管清道夫，对降低血脂有益。带鱼中丰富的镁元素也对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
鳙鱼水肿病的病症（1）急性型：患病初期的病鱼皮肤和内脏有明显的出血性发炎，皮肤红肿，身体的两侧和腹部由于充血发炎，出现不同形状和大小的浮肿红斑；鳍的基部发炎，鳍条间组织破坏，形成“蛀鳍”,肛门红肿外突，全身竖鳞，鳃苍白，全身浮肿；随着病情的发展，病鱼行动迟缓，离群独游，有侧游现象，有时静卧水底，...
894 海水养殖教程 鳙鱼 鳙鱼饲养管理
2月11日下午，约2.3万尾重3500公斤的花白鲢鱼苗又被放流进瓜渚湖水域。自2月1日以来，瓜渚湖水域已放流花白鲢达到4个批次共16万尾多、2.17万公斤。这是柯桥城区上月对渔业资源捕捞权拍卖后进行的大规模渔业增殖资源放养。据介绍，这些放流的花白鲢鱼苗平均规格在3两左右。据渔业专家介绍，花白鲢即鳙鱼，之所以选择它，是因...
1799 鲢鱼 渔业养殖管理 鲢鱼行业资讯
节前，记者走访新西营里批发市场及永辉、新华都等超市了解到，我市鲍鱼市场价格近期呈快速回升趋势，规格为每斤13~15粒的鲍鱼售价已上涨到60元左右，比端午前后销售高峰期上涨约70%。业内人士预计，由于近两年投苗量缩减，鲍鱼价格明年回升趋势可能性较大，但仍然难以走出市场低迷期。在新西营里批发市场，记者从天华海产品批发商行、...
2516 海水养殖注意事项 鲍鱼 鲍鱼行业资讯
据外媒报道，近日有新西兰居民在丹尼丁奥塔哥半岛附近发现水域鲜红一片，仔细看发现了数量惊人的龙虾群被潮汐冲至岸边，"染红"了这片海。这种龙虾个头仅回形针大小，潮汐将它们带到岸边。...
342 淡水养殖禁忌 小龙虾 小龙虾市场分析
大黄鱼白点病（刺激隐核虫病）1.大黄鱼白点病病原：刺激隐核虫,又称“海水鱼小瓜虫”，属纤毛动物门小瓜虫类。虫体为卵圆或球形，全身表面有均匀一致的纤毛。 2.大黄鱼白点病发病症状：虫体主要寄生在大黄鱼的体表、鳃和鳍条上。发病初期，肉眼可见病鱼尾鳍和胸鳍上有白点，随着病情发展逐渐扩展到体表和鳃部，白...
2046 渔业相关文章 大黄鱼 大黄鱼疾病防治| 留言与评论（共有 0 条评论） |
