动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料，如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等，欢迎查阅！
鲤鱼的营养价值与禁忌，你了解多少呢?相信很多人对这方面的知识，都只是了解一二。鲤鱼是我国常见的淡水鱼，具有肉脆嫩、味鲜美的特点，是我们日常养生的必不可少的鱼类之一。
鳄鱼的营养价值与禁忌
鲤鱼营养价值
1、鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。
2、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病，因此，多吃鱼可以健康长寿。
鲤鱼的适合人群
一般人群均可食用
1、适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、肝硬化腹水、心脏性水肿、营养不良性水肿、脚气浮肿、咳喘者之人食用。
2、适宜妇女妊娠水肿、胎动不安、产后乳汁缺少之人食用。
3、凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑性狼疮、支气管哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽疗疮、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均忌食。
4、鲤鱼是发物，素体阳亢及疮疡者慎食。
鲤鱼的食用禁忌
1、鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食。
2、鲤鱼忌与中药中的朱砂同服。
3、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
皮皮虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。椒盐皮皮虾主料：皮皮虾调料：葱、姜、蒜、椒盐、黑胡椒粉1.皮皮虾放在清水里清洗，沥干水分。2. 葱切段、姜切片、蒜拍碎。3. 锅中倒入2/3满的山茶油，大火加热油温至八成热。4. 倒入沥干水的皮皮虾。5.油炸3...
888 渔业常识 皮皮虾 皮皮虾行业资讯
1、草鱼出血病与细菌性肠炎病的症状和诊断发病早期两者外观症状极为相似，病鱼体色发黑，体表轻微充血或出血，病鱼离群独游，游动缓慢，食欲减退，剖开鱼肚，两者均肠壁充血。不同之处，活检时，前者肠壁弹性较好，肠腔内粘液较少，肠道局部或全肠因出血而呈鲜红色，肠系膜及其脂肪有点状出血，出血的肠粘膜上皮一般不腐烂脱落，严重时镜检可见...
573 淡水养殖 草鱼 草鱼疾病防治
甲鱼幼苗期的饲养需要控制好水质，提供适宜的环境和饲料，并注意观察甲鱼的生长情况，及时调整饲养方法。 甲鱼幼苗期的饲养方法需要注意以下几点：1、水质管理：水质是甲鱼幼苗成长的重要因素。保持水质清洁、充氧和稳定是饲养成功的关键。建议使用过滤系统和定期换水，控制水温和PH值等参数。2、饲料选择：甲...
1113 渔业养殖常识
食物并非越贵越好。一枚鸡蛋提供的能量要比一只鲍鱼高，蛋白质的含量差不多，脂肪、胆固醇的含量鸡蛋要比鲍鱼高，从数据来看，鲍鱼和鸡蛋 的营养成分没有太大的区别，只是个别营养素的含量有所差别，但价格差别就大了。一只鲍鱼的价钱可以买好几斤鸡蛋，所以并不是越贵的食物提供的营养物质越 多。其实从营养学角度来看，四条腿、两条腿和没有...
861 海水养殖禁忌 鲍鱼 鲍鱼综合
在前段时间的冷空气天气里,气温变化快,阴雨天气持续得比较久,导致水体有害物质增多,藻类死亡,引起大面积虾塘发生应激反应,多数地区投放的头造虾苗大量发病,损失不小。在还未完全恢复生产的情况下,近期又出现暴雨的天气,无疑对基围虾的养殖带来威胁,因此提醒养殖户做好以下工作。1、平时尽量培养池塘水环境生物的多样性,维持水体一定...
2798 淡水养殖注意事项 基围虾 基围虾饲养管理
受智利大地震影响，日本的牡蛎大幅度减产，预计今年上市量将下降2-3成，而受夏季酷暑的影响，今年牡蛎品质下降，含水量高，价格要比正常的低一成左右。据悉，10月初首次拍卖的去壳牡蛎最高售价达每公斤305元。...
2300 牡蛎 淡水养殖教学 牡蛎市场分析
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
