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据Intrafish 1月6日报道：根据市场调研Nielsen公司提供的数据显示，截止2014年10月25日的12个月里，软体类海产品在美国市场的销售占水产品总销售的3.6%。其中牡蛎是软体类海产品中销售第二位，占软体类海产品的17.1%，平均每周每家零售商销售额43美元，比上一时期增长了2.3%。约有2.4%的美国家庭会购买牡蛎产品，但该比率比上一时期低0.5%。
在购买牡蛎的家庭中，平均每年都买频率为1.7次，每次购买金额为11.34美元，涨幅8.1%。节日是牡蛎销售的高峰期，如11-12月份，以及次年的1月初。
近日，江苏省南京市接连曝出两起因食用小龙虾而患上“横纹肌溶解症”的案例。这些患者均表现为肌肉酸痛难忍，被诊断为肌肉溶解症。针对此次的小龙虾致病事件，南京市疾控中心表示，目前医学界普遍认为横纹肌溶解症因小龙虾体内某种毒素引起。“可能是一种未知的毒素导致的横纹肌溶解，到目前为止没有这种证...
912 小龙虾 海水养殖教学 小龙虾行业资讯
10月9日，鄂州市水产局宣布，鄂州武昌鱼WUCHANG FISH IN E ZHOU及图型，经国家工商行政管理总局评审为2010年度中国驰名商标，填补了湖北省水产行业长期无中国驰名商标的空白。鄂州市是武昌鱼的故乡，武昌鱼的模式标本就诞生于鄂州梁子湖，“鄂州武昌鱼”是湖北省重点整合推介的农产品商标...
292 海水养殖技术 鳊鱼 鳊鱼市场分析
经过一个冬天的沉寂，春季化冰后的参圈显得格外热闹。人们迫切的想要看看圈底的海参经过一个冬天是什么样子：成活率有多少，长大了多少，活力如何……遗憾的是，养殖户发现海参不下滩、肿嘴、吐肠、厌食、缩水、僵黑僵硬甚至是化皮。许多人称之为“化冰综合症”。若不及早发现、及时救治，...
1633 淡水养殖 海参 海参疾病防治
自南美白对虾被引进中国进行大规模养殖以来，华南四省（福建、广东、广西、海南）一直就是最重要的养殖区域。借助与生俱来的地理优势和多年的发展，华南的白对虾养殖业已经发展成一个庞大的产业。然而，随着2013年我国爆发EMS病害以来，华南的养虾业就蒙上了一层阴影。进入2015年，华南养虾业依然没有改观的迹象，而且面临的挑战越来...
2406 海水养殖教程 虾 虾市场分析
在每年11月至次年3、4月的甲鱼越冬期间，尤其是越冬后期(越冬期最后的一到两个月)，甲鱼体内的能量物质大量消耗，抵抗力、应激能力均下降，有时会出现大量死亡的现象，人们将此称为越冬死亡症，或称为苏醒死亡症等。该病在我国各地均有发现，死亡率高的可达20％，严重影响了甲鱼养殖的经济效益。死亡者大多是雌鳖和体重200克以下稚鳖...
894 甲鱼 海水养殖技术 甲鱼疾病防治
1.生物清除法就是利用鳜鱼只采食活性饲料的特性，将皮皮虾池中小杂鱼转化为经济价值较高的鳜鱼，来提高池塘养殖效益。在不添加饲料鱼的情况下，每亩水面可搭配放养鳜鱼苗3～5尾；若后期适当添加饲料鱼，每亩水面可套养鳜鱼苗种10～15尾。一般每亩水面可产鳜鱼150公斤，皮皮虾160公斤，纯效益4000元。2.生物凝集素清除法如果...
2650 海水养殖技巧 皮皮虾 皮皮虾饲养管理
5月16日，位于凤凰镇七星村的生态甲鱼养殖基地完成甲鱼苗种投放，甲鱼养殖基地正式投产。生态甲鱼养殖基地项目是我县特色效益渔业产业扶持项目，一期工程投资近300万元，建成了甲鱼生态养殖场50余亩，配套完善了饵料冻库、渔业机械设施等。项目二期工程已启动，计划新建基地200亩。此次共投放优质甲鱼种鱼1.1万余斤，3年后可年产...
1899 甲鱼 渔业科普 甲鱼市场分析
大闸蟹是一种重要的淡水水产动物，在中国各地广泛养殖。养殖大闸蟹要远离村庄、工厂、矿区、水质优良无污染的地方，蟹池底部要铺上厚度为10厘米淤泥，并栽种茭白、水葫芦、芦草等水生植物为大闸蟹培育丰富的底栖生物。 以下是大闸蟹的养殖流程：大闸蟹的养殖过程可以分为孵化、育苗、育成、收购等阶段。1、孵化...
2306 渔业养殖前景
昨天上午，一年一度的蛤蜊节在红岛西大洋休闲渔村开幕。本届蛤蜊节历时7天，期间准备了精彩的系列活动。记者了解到，由于今春气温偏高，海水中微生物丰富，今年的红岛蛤蜊肉肥味美，目前已陆续上市，喜欢海鲜的吃客们有口福了。昨天是蛤蜊节开幕首日，受潮水影响，适合赶海时间提前至清晨6时。上午8时，记者来到西大洋赶海园，海滩上已聚集了...
314 蛤蜊 海水养殖技术 蛤蜊行业资讯
鱼塘的大小、深度、水体质量、鱼种、鱼苗的大小和品种等因素都会影响放养的鱼苗数量，因此没有一个固定的答案。 一亩鱼塘放多少鱼苗的衡量因素1、根据鱼塘面积计算：一般来说，每亩水面积适宜放养的鱼苗数量为5000-10000尾。但是，具体数量还需要根据鱼苗的大小、品种和塘深等情况进行调整。2、根据鱼...
1015 淡水养殖手册
在全球最有影响的水产品贸易展之一的欧洲水产及水产技术博览会上，海洋管理委员会(MSC)4月22日宣布，经天祥集团审核、全球公示，獐子岛虾夷扇贝渔场通过MSC可持续渔业标准认证，成为中国首家获得世界最严谨的可持续渔业标准认证的渔场。据了解，MSC标准全称是《海洋管理委员会可持续渔业原则与标准》，是为保护渔业资源和生态多样...
1421 渔业知识 扇贝 扇贝市场分析
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