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由于体内缺锌，不能与肝炎病毒的外壳结合而形成复合物，使病毒复制的聚集能力增加，病毒则在体内继续繁殖；另一方面由于缺锌，不能激活吞噬细胞，不能释放白细胞介质，而使机体吞噬病毒和杀菌作用降低，导致抗感染能力下降。
由于牡蛎肉含锌量极高，所以肝炎病人经常食用牡蛎肉，可弥补微量元素锌的不足，对肝炎恢复大有好处。
牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中，与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系，可以提高肝功能，恢复疲劳，增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌，排除堆积在肝脏中的中性脂肪，提高肝脏的解毒作用。
在浙江省台州市大陈岛外海域距市区29海里处，深水网箱养殖的大黄鱼销售得很火爆，日交易量达2000斤，春节期间达一万斤，而且售价比普通大黄鱼高出一倍多，卖到了100元/公斤。究竟是什么原因让这大黄鱼既卖了高价又能吸引这么多经销商呢？原来，这里的大黄鱼体形瘦长，颜色鲜艳，口感几乎可以与野生的大黄鱼相媲美，而且肌肉结构紧凑，...
2727 淡水养殖教程 大黄鱼 大黄鱼市场分析
入夏之后，雨季来临。过多雨水容易让鱼儿发生车轮虫病，虽然车轮虫病相对来说要好治疗些，但如果防治不及时，防治方法不当，也容易引起体表被细菌二次感染，造成病鱼死亡。这里对鲶鱼的车轮虫病进行简要介绍，以供养殖户参考。车轮虫寄生于鲶鱼鳃丝或体表。寄生于体表的车轮虫，严重时可见病鱼嘴部、鳍等处有一层白翳;寄生于鳃丝则引起病鱼鳃丝...
341 鲶鱼 海水养殖禁忌 鲶鱼行业资讯
刀额新对虾俗称“基围虾”，其壳薄体肥，肉质鲜美细嫩。它对盐度的适应范围广，经驯化可在淡水池塘中养殖，是海虾淡养很有前途的一个新品种。其适宜生长水温为17一32℃，冬季水温降至5一6℃也能生存。其食性为杂食偏动物食性。在幼体阶段食性与其他对虾类似，成虾以捕食底栖桡足类、多毛类为主，也捕食双壳类、有...
714 渔业养殖常识 基围虾 基围虾选种育种
秋季气温、水温比较适宜，在秋繁鲻鱼鱼苗养育中应把好以下六关。一、鲻鱼养殖要彻底清塘清除塘内的蛙、蛇、鱼、虾、虫、菌等敌害。方法是：抽干池水，每亩用60公斤～80公斤生石灰或4公斤～5公斤漂白粉溶水后全池泼洒。二、鲻鱼养殖要科学施肥适时适度施肥，可为秋苗提供丰富适口的饵料。一般鲻鱼鱼苗下塘前6天注入60厘米的新水，2天后...
1411 淡水养殖教程 鲻鱼 鲻鱼饲养管理
1.河豚肤霉病病因肤霉病又称水霉病或白毛病，主要是由于拉网、装运、转塘和亲鱼人工繁殖催熟催产等操作不细心或网箱养鱼使鱼体擦伤表面，或寄生虫破坏鱼的体表，由水霉或绵霉等真菌侵入伤口所致。此病一年四季均可发生，多发生在梅雨季节。2.河豚肤霉病症状水霉或棉霉等真菌侵入鱼体伤口后，大量吸收鱼体内的养分而迅速繁殖生长。鱼发病初期...
1165 淡水养殖妙招 河豚 河豚疾病防治
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