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- 中华鲟为什么那么珍贵
- 中华鲟是我国一级保护动物，特产鱼类，体纺锤形，体表披五行硬鳞，尾长，口腹位，歪尾。这是一种海栖性的洄游鱼类，每年9～11 月间，由海口溯长江而上，到金沙江至屏山一带进行繁殖。孵出的幼仔在江中生长一段时间后，再回到长江口育肥。每...
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- 带鱼究竟能不能养殖？
- 有机带鱼的价值功效1、有机带鱼营养（1）带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。（2）带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌...
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- 三种常见“鳊鱼”的区别
- 鳊鱼与鲂和团头鲂的主要区别点如下：1．鳊有自肛门到胸鳍基腹部中线隆起的腹棱，即“腹棱完全”，而鲂和团头鲂则都自肛门到腹鳍基前腹部中线隆起的腹棱，为“不完全腹棱”。2．鳊的体背及头部背面为青灰色带...
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- 鱿鱼胆固醇比肥肉还高？
- 现在街头巷尾的小吃摊或者饭馆都可以见到鱿鱼的身影，鱿鱼作为一种美味的海鲜，俘虏了我们的味蕾。但也让我们操心吃鱿鱼时的健康问题。很多人都认为鱿鱼含有高胆固醇，而且比肥肉更甚，真的是这样吗？首先让我们来认识一下鱿鱼...
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- 深水网箱养殖的金鲳鱼供不应求
- “都卖完了！临高深水网箱养殖的金鲳鱼供不应求！”3日下午，海南省临高县新盈镇头咀村渔港码头，正在检查网箱设备的养殖户黄海东高兴地告诉记者，去年台风中受灾的网箱目前已基本恢复，金鲳鱼产量虽略有减少，但因为行...
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- “天价大龙虾”是温水煮青蛙
- 10月5日，有网友报料称，自己在青岛市乐陵路92号“善德活海鲜烧烤家常菜”吃饭遇到宰客，结账时被告知大虾38元一只。6日下午，青岛市物价部门工作人员表示，物价部门接到肖先生等人投诉后已立案查处，将对涉案烧烤店罚...
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- “互联网+大黄鱼节”让大黄鱼飞得更远！
- 2015年8月6日上午，由中国渔业协会大黄鱼分会主办、宁德市金盛水产有限公司承办的“互取网+大黄鱼节”活动正式开幕，本次会议吸引了320多名业者参加。随着中国渔业协会齐景发会长、福建省海洋与渔业厅刘常标副...
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- 沙丁鱼和沙尖鱼的区别
- 沙丁鱼,在香港被人们称沙甸鱼,又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸,大者尺许,下颚较上颚略长,齿不显,背苍腹白,肉美,多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名。沙尖鱼又称沙鲮、沙钻、船丁鱼、麦穗,北方地区...
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- “虾一跳” 基围虾每斤过百
- “孩子喜欢吃基围虾，但从年前到现在价格一直居高不下。”市民孙女士说，今年以来，加格达奇的基围虾价格让人“虾一跳”。进入6月，蔬菜纷纷降价，给市民餐桌带来实惠和美味，可海鲜队伍里却有了不“亲...
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- 杨冯养：福寿鱼养殖不跟风
- “1987年我就开始跟着家人养鱼了，如今超25年。”广东省湛江市遂溪县黄略镇杨冯养是湛江养殖界比较有名的养殖大户，不仅养殖经验丰富，而且养殖规模大。从1989年开始养殖福寿鱼，如今拥有5个福寿鱼养殖场，养殖面积...
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- 海安：钓得六十二斤大鳡鱼
- 6月20日下午,海安县供电局职工徐海峰与钓友来到墩头镇一条大河里钓鱼。4时20分左右,河面连续翻起几个大浪。徐海峰判断一定是条大鱼,便用假饵仿真鱼挂在钩上,然后模仿小鱼在河里游动,果然那条大鱼蹿上来一下咬住仿真...
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- 黑鳕鱼，深海鱼中的“奶油”
- 深海鱼因为生长环境纯净、营养丰富，近年来备受消费者的喜爱。近日，美国阿拉斯加海鲜把高品质海鲜引入广州，包括美国阿拉斯加雪蟹、野生鳕鱼、野生鲽鱼和野生鲑鱼等，肉质细嫩、口感鲜美连锁西餐厅蒙地卡罗西餐厅和大城小厨...
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- 青岛多宝鱼外地找新家
- 时下，又到了多宝鱼养殖的最佳季节，近日 青岛多宝鱼各养殖场千万尾多宝鱼良种将前往辽宁、烟台、潍坊、日照及连云港等地育苗。等鱼儿长大后，又“游”回来，二三十元每斤的便宜价格又成了市民餐桌上的美味佳肴。...
