吉林省地处寒温带,鱼类生长周期短,而且鱼类不能安全越冬的浅水泡塘、湖泊众多。这些泡塘、湖泊等水草资源非常丰富,特别适合放养大规格草鱼种,可以当年投放当年捕捞,效益非常可观。但由于养殖技术等各种原因,养殖草鱼种的规格和产量一直不理想。通过近几年的养殖实践,我们摸索出一套草鱼种高产高效健康养殖技术,将体长1.5厘米左右的草鱼乌仔,经过约4个月的养殖,平均体重可达150克/尾左右,亩净产草鱼种600公斤以上,其它搭养鱼类150公斤以上,亩纯利2500元以上。现将主要技术介绍如下:一、池塘条件池塘面积5―10亩为宜,池塘之间互不相通,要求池塘水源充足,注排水方便,水质清新无污染,符合《无公害食品、淡水养殖用水水质标准》。池塘水深最大可达2.5米以上,底泥厚度不超过15厘米,每亩池塘配备0.3千瓦增氧机。要求鱼种生产地无废水、废气、固定废弃物污染等。二、清塘消毒草鱼比较容易得病,因而清塘消毒是关键。准备主养草鱼种的池塘,在头一年秋季渔类起捕干净后,要排干池水,清除池内杂物及过多的淤泥,加固池埂,经一冬天的暴晒、冰冻后,预备第二年使用。5月上旬,即放养鱼苗前20天左右,将池水注到80―100厘米,每亩用生石灰150―200公斤化成石灰乳全池泼洒消毒。采用带水消毒,可以避免因消毒不彻底增加鱼体感染疾病的机会。清塘消毒后,每天早上巡塘,及时捞出蛙卵,以免蛙类大量繁殖,影响鱼苗的摄食、生长、驯化和成活率。三、培肥水质放苗前10天左右,每亩施发酵好并经过消毒的粪肥300―400公斤,用以培肥水质。四、鱼苗投放1.由于北方地区家鱼繁殖较晚,我们均采用南方鱼苗。鱼苗由无公害生产基地培育,按无公害标准生产,要求体质健壮、活动力强、规格整齐。2.5月下旬,当池中枝角类将要达到高峰时,每亩投放体长1.5厘米左右的草鱼乌仔4500―5000尾。3.放养草鱼苗后15天左右,即苹鱼苗驯化上台后。每亩投放搭养的体长3厘米左右的白鲢夏花1000尾、鳙鱼夏花500尾、鲫鱼夏花200尾。4.搭养鱼后放.主要是避免前期搭养鱼类和草鱼苗争食,影响草鱼苗的生长和成活率。搭养鱼鱼苗放养前要严格消毒,一般采用5%浓度的食盐水或20ppm的高锰酸钾溶液浸浴15―20分钟。五、投喂1.草鱼苗放养后,每天向池内泼洒豆浆,以利于枝角类的大量繁殖,为草鱼苗提供充足的鲜活饵料。一般每天每亩用黄豆1公斤(制成豆浆)。2.10多天以后,待鱼苗长到4厘米左右时,停止泼洒豆浆。过两天,待池中枝角类减少,水质变清时,开始人工驯化,投喂全价人工颗粒饲料。3.驯化时,先用声响刺激鱼(如敲击铁桶或投饵机投饵的声响等)边刺激边向池中投饵,开始一次几个粒,然后视鱼上台的多少逐渐增加投饵量,每天驯化四次,每次40分钟左右。一般三天左右鱼苗便可以大部分上台。驯化结束后即可以投放搭养鱼类。3.待鱼可以正常摄食后,我们一般均采用投饵机投喂,效果很好。饲料均选用正规大厂家的草鱼专用全价配合颗粒料。六、调节水质土养草鱼鱼种的池塘,水体指标达到草鱼无公害水质指标要求:PH值7―8.5,透明度30―40厘米,溶氧5毫克/升以上。放养初期,每7―10天加水一次;7―8月份,每5―7天加水一次,每次5―10厘米。水体始终保持肥、活、嫩、爽,给草鱼提供一个良好的生长环境。发现水质过肥、过老时,要及时更换一部分池水,换水量大约是池水的三分之一为宜,以保证鱼类有良好的生长环境。七、日常管理日常管理是维持和稳定优良的养殖生态环境,确保鱼类正常生命活动的必要条件。首先,要坚持早、中、晚巡塘,发现问题及时处理。如鱼类的吃食情况、水质的变化情况等。其次,要及时开动增氧机,防止鱼类缺氧浮头死亡。一般开机是晴天清晨开机增氧,下午两三点钟开机扬水曝气;阴天则白天、晚上都要开机。八、鱼病防治草鱼种在养殖期间,极易发生出血病、肠炎病、烂鳃病等疾病,一旦发病危害极大,因而一定要做好鱼病防治工作。首先,要做到无病先防,有病早治。在养殖期间,每20天用生石灰消毒一次,每亩每次用生石灰15―25公斤,化成浆后全池泼洒。其次,鱼饲料中要定期添加抗菌、消炎药物。同时要添加一些能提高抗病力的添加剂,如维生素C、维生素E等。把疾病发生率降到最低限度。使用渔药时严格执行《渔用药物使用准则NY5071―2002》的规定,严禁使用国家禁用药物。
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