奶牛适宜气温为10℃～20℃，夏季高温多湿，易造成奶牛食欲降低，精神不振，产奶量下降。加强饲养管理，可以减少热应激程度，保持奶牛在夏季的稳产高产。
1.使用降温设施，增加牛舍内空气流通
对于半封闭式牛舍应该打开门窗和防风帘，增加通风。对于开放式牛舍，如果有条件，可以安装通风设施或电风扇，可以使舍内温度降低2℃～3℃，加快牛体散热。
安装水雾喷淋设施。用冷水雾喷淋牛的头部和胸部，用来降低牛体的温度，但应注意喷水一般要在中午炎热时进行，时间不宜过长，次数不宜过频，否则会导致舍内湿度过大，造成奶牛散热困难。通常牛舍应保持干燥，不积水，相对湿度保持在80％以下。
2.改善饲喂方法
调整饲喂时间，趁早、晚凉爽时饲喂(早晨7点前或晚上9点后)。
适当增加饲喂次数，增加夜间补料，建议夏季夜间喂料量应占日粮的60％以上，这样可弥补奶牛因高温厌食而产生的采食不足。
3.提高日粮营养浓度
调整日粮饲料原料组成。一是调整日粮中的精粗比，即提高精料比例，减少粗料喂量。注意精料最大比例一般不应超过60％。二是调整日粮的饲料原料，减少一般饲料的用量，增加优质饲料如整粒棉籽、大豆、优质牧草、全株青贮等，泌乳前期及高产奶牛日粮中还应添加脂肪酸钙、氨基酸等过瘤胃饲料品种。
使用瘤胃缓冲剂。由于夏季日粮中精料比例提高，日粮应添加0．75％～1．5％的碳酸氢钠(小苏打)或0．35％～0.40%的氧化镁等，有利于瘤胃对营养物质的消化吸收。
添加缓解热应激物质。日粮中需另外增加钾、钠、镁的供应。每头牛日粮中可添加碳酸钾30～50克，硫酸镁60～100克，食盐120～160克。
由于热应激会增加奶牛维生素A的消耗，夏季日粮中维生素A的量应加倍。
4.保证清洁饮水
夏天，泌乳母牛的饮水量可按泌乳量的3～5倍供给。要经常清洗水槽、定期消毒、更换饮水，保持清新凉爽，让奶牛自由饮用。
5.强化卫生管理与消毒
夏季蚊蝇较多，可用气雾杀虫剂定期喷洒牛体及周围环境，以消灭蚊蝇。要及时清除粪便，保持牛舍及运动场的清洁和干燥。每周用5％的来苏儿或2％的苛性钠溶液消毒1次，也可经常在牛舍撒些石灰粉消毒，去臭、去潮，减少夏季疾病的发生。
