原料：小河虾、香葱、胡椒粉、白酒、生抽、盐、白糖、姜、大蒜、柠檬
做法：
1、小河虾清洗，由于它们过于新鲜，拿一个细眼笊篱扣着点，要不它们会蹦的那都是。用盐、胡椒粉、切好的姜末少量白酒腌渍十五分钟，等待入味
2、锅烧热，煸香蒜蓉，
3、迅速放入小河虾，轻轻翻炒。放入切好的香葱，加少许白糖生抽调味
4、翻炒均匀，出锅即可。
以上就是香葱爆小虾的做法，你学会了吗？
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