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昨日第八市场上海鳗大量上市，每公斤30元，比夏天还便宜4元。
记者在大鼓鱼店看到，临近年关各种海鱼都在热销，不仅是海鳗，每公斤200元的东星斑以及每公斤80元的大加腊鱼也是一上市就一售而空。而本港龙文鲨也是热销品种，每公斤只要36元，比平时便宜不少。
台湾小丑鱼亮相
昨日，被俗称为“台湾板”的台湾小丑鱼大量登场第八市场，每公斤售价20元。
小丑鱼看起来貌不惊人，可是鱼肉细嫩鲜美，闽南人通常清洗后稍微用油煎一下再下锅煮汤，味道不错。
鲜活鲂鱼节前上市
平时市场上卖的鲂鱼都是死的，但这两天托过年的福，鲜活鲂鱼在第八市场上市了。这批鲂鱼个头很大，每只都有20多公斤，可以现杀分块卖。
据摊主介绍，这些鲂鱼是从漳浦和浯屿一带收购来的，现杀的每公斤40元，新鲜的卖28元，可以清蒸、油炸或煮酱油水，味道鲜甜可口。
高档海鲜又涨价了
临近春节海鲜持续涨价，但幅度不是很大。冬蟹每公斤124元，比3天前每公斤涨4元；墨西哥龙虾每公斤440元，涨了20元；鲍鱼每公斤140元、膏蟹150元、野生红虾160元、小母蟹110元、菜蟹120元、特大苦螺44元，都比上周末每公斤上涨了4元到10元。
经常吃带鱼好处如下：带鱼的营养价值带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用。带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分——6硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系...
2305 淡水养殖 带鱼 带鱼行业资讯
进入2015年，华南养虾业依然没有改观的迹象，而且面临的挑战越来越多。特别是今年5月以来，华南地区的几场暴雨，让对虾养殖业又陷入了困境：不少主产区的虾在暴雨过后便出现各种各样问题，红体、白斑、白便、偷死、虾跳等疑难杂症应有尽有。据不完全统计，目前广东、广西等不少主产区的白对虾发病排塘率高达8成。就在华南对虾养殖一筹莫展...
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11时30分，位于舟山临城的浙江舟山大宗商品交易所内，福建省宁德市五丰商贸有限公司总经理平奇灿为大黄鱼产品上市鸣锣。经过近一年的接洽，福建宁德大黄鱼宣布在 “浙商所”正式挂牌上市，这是我国第一个在公开市场上市的大黄鱼产品，也是浙商所继生猪之后上市的第二个生鲜类产品。至此，“浙商所&r...
367 淡水养殖妙招 大黄鱼 大黄鱼市场分析
(1)对虾微孢子虫病病原在我国已发现有3种：中国对虾、墨吉对虾虾体上的微粒子虫(Ameson)、墨吉对虾虾体上的八孢虫(Agmasoma)、长毛对虾虾体上的匹里虫(Pleistophora)。孢子略呈卵圆形或梨形，孢子长2～10微米，宽1．5～4．2微米，内部构造需在电镜下才能看清。此病的传播途径不十分清楚。(2)对虾...
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1、梭鱼养殖的池塘清整鱼池清整在冬季进行。首先将池中鱼类尽量拉网捕清（以免造成干池时损失），然后排干池水，清除池底过多淤泥。使池底经冰冻暴晒数日，达到减少病虫害，疏松土壤和加速有机质分解的作用。鱼种下塘前用生石灰彻底清塘，用量为100千克/亩（干法清塘）。清塘后第五天注入新水。2、梭鱼养殖的注水施肥梭鱼种放养前10天，...
1796 渔业相关资料 梭鱼 梭鱼饲养管理
不合格名单显示，北京沃尔玛百货有限公司大郊亭分店销售的标称烟台新海水产食品有限公司生产的银鱼，酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为120mg/g，比标准规定(不超过30mg/g)高出3倍。据了解，酸价是脂肪中游离脂肪酸含量的标志，如果酸价过高，则会导致人体肠胃不适、腹泻并损害肝脏。消费者食用微生物超标严重的食品，易患痢疾...
1198 渔业养殖价值 银鱼 银鱼行业资讯
长在海边的威海人常讲：如果你有口福，那你一定不会错过新鲜无比的鲅鱼、黄花鱼、梭子蟹等等;如果你是注重养生之人，那你一定不会错过有着丰富营养价值的海参，而来自海滨城市威海，“好人、好海、好海参”——威海刺参更是远近闻名。据山东省威海市环翠区物价局价格监测，随着远洋捕捞渔船的...
680 渔业相关资料 海参 海参市场分析
贝类是一种常见的海货品种，其养殖技巧和方法如下：选择养殖场地和设备：贝类养殖需要有适宜的场地、池塘或水域，以及养殖设备，如敞口网箱等。培育亲本：亲本的养殖需要选择优质的种苗进行培育，保证亲本的健康和免疫力。饲料管理：选择适宜的饲料进行投喂，并控制投喂量和次数，同时加强营养补给，如添加维生素类饲料添加剂。控制养殖密度：贝...
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