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食醋去鳞：刮鱼鳞是件麻烦事，可是只需用一些食醋就可以让“烦”事化简。在刮鱼鳞之前，不妨在一盆冷水里放进少许食醋，然后再将鱼放在盆里泡上一段时间，或是直接将食醋在鱼身上反复擦抹几次，如此之后再用工具来刮鱼鳞，便可感觉容易许多。
米酒去鳞：除了上面所说的食醋以外，用普通的米酒也能帮助刮去鱼鳞。只要事先把鱼浸没在一盆冷水里，然后在冷水里加入适量的米酒。耐心等待一段时间以后，再把这条鱼取出来用刮鳞的工具或是以上自制的“刮鳞刷”来刮鳞，鱼鳞便很容易刮除干净。
刮带鱼鳞：带鱼的鱼鳞又小又粘，刮鳞的时候很难处理。若将带鱼放在80摄氏度的热水里浸一下，然后再迅速放在一盆冷水里。如此一热一冷便能让带鱼鳞完全张开，这时只要用一块干净的抹布逆着鱼鳞排列的方向捋多下．就能把带鱼的鱼鳞去除得一干二净。
结束三伏天的酷热，江城的小龙虾消费也进入尾季，市场均价大幅上涨，部分大规格虾甚至接近50元一斤，比基围虾等海鲜都贵出不少。昨日上午，在汉口宝丰路的一家集贸市场里，8钱左右的小龙虾最高已经卖到43元一斤，比上周又涨了2元。即使是最小的4钱虾也要25元一斤，比上周贵了5元。“拿货都得要抢。”正在挑拣...
2617 小龙虾 淡水养殖教学 小龙虾市场分析
牡蛎别名蛎蛤，古贲、牡蛤、蛎房，海蛎于、蚝壳，为牡蛎科动物的肉。牡蛎肉：亦称，蚝肉，蛎黄。辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、广东等沿海地区均有分布。“牡”意雄性的马、兽，前人认为牡蛎纯雄无雌，故得牡名；蛎指药材个大，故名。营养成分：每100克牡蛎内含有水分83克，蛋白质5.3克，脂肪2。2克，...
860 渔业养殖知识 牡蛎 牡蛎行业资讯
春季是鲤鱼的繁殖季节。但若管理措施不当，会导致鲤鱼的繁殖率低，养殖效益不高。在鲤鱼繁殖时造成繁殖率低的主要原因有五个：一是亲鱼达不到成熟度，造成产卵少，受精率低。二是孵化期间鱼卵出现霉病，即鱼卵发霉。三是孵化期间遇冷空气及霉雨天气的影响。四是孵化塘清塘不彻底，留有鱼苗的天敌。五是在鱼苗出膜后日常管理达不到要求而造成死亡...
2686 鲤鱼 渔业科普 鲤鱼饲养管理
罗贵云在塘湾村已流转土地2000多亩，他除了种植苗圃，还种了川百合，甲鱼养殖便成了他的主要产业。“说起养甲鱼，那也是一次偶然，2012年我在成都一家苗圃公司购买种苗，看到当地有人养生态甲鱼，于是我就想，我们塘湾村的环境这么好，我何不来试一试。”罗贵云说，“当时我就去向当地养甲鱼的人打...
1189 渔业相关资料 甲鱼 甲鱼行业资讯
1．预防：要以预防为主，切断败血症病原体传播途径，在分塘换池及放养前，都应该进行集体消毒，预防败血症发生。集体消毒采用药浴法，常用有如下几种。⑴彻底清塘：池底淤泥是水中氨氮的一个重要来源，由于鱼代谢物积累，病原体在池底土壤中迅速繁殖扩散，成为败血症的传染源。为此，清除淤泥，改善池内水质条件，是预防败血症的主要途径。⑵鱼...
1975 海水养殖 鳊鱼 鳊鱼疾病防治
12月4 日，县海洋渔业局在距离玉环本岛20多公里的中鹿岛附近海域放流33万尾黑鲷鱼苗和10万只乌贼，以缓解日渐衰退的海洋资源。据悉，此次投放的黑鲷鱼苗和乌贼全部由外地引进，与以往不同的是为了确保成活率，这次全部采用了长10厘米左右的较大鱼和小乌贼，总价值达60余万元。为了能准确监测附近海域的各种指标，我县渔业部门还特...
2734 乌贼 海水养殖手册 乌贼市场分析
6月中旬草鱼种价格依旧比较平稳，其中3-7两规格受统鲩价格下滑产生有滞销影响，受集中上市影响统鲩价格继续回落，大草鱼和脆肉鲩价格基本平稳，罗非持续低迷，价格继续下滑。广东地区6月份受到高温、台风天气的影响，水质问题严重导致很多黄颡鱼开始出现花身、烂身等问题，养殖户为了避免黄颡鱼发病死亡会卖鱼，现在黄颡鱼的病鱼减少，价格...
761 淡水养殖教学 福寿鱼 福寿鱼市场分析| 留言与评论（共有 0 条评论） |
