黄花鱼的营养价值是什么
黄花鱼是一种海产品类的食物，其具有蛋白质含量高，每100克的黄花鱼含有的蛋白质17.7克），而脂肪含量相对少的特点，属于较为优质的蛋白质食物来源。
一、黄花鱼的营养价值与功效
1、黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
2、黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。
二、女人吃黄花鱼的好处
1、养胃：中和胃酸，缓解胃痛。
2、止血凉血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
3、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。
4、黄花鱼能治疗失眠：黄花鱼中的微量元素，可以直接作用人类的神经系统，能减少焦虑和紧张等不良情绪的出现，对失眠也有很一定的调理功效。
5、预防心脑血管疾病：黄花鱼还含有一些不饱和脂肪酸，它可以清除血液中的胆固醇，加快它们的排出，对血栓和动脉硬化的发生有良好预防作用。
6、补虚强身：黄花鱼是一种性味甘平的食材，补虚益精和健脾升胃是它最重要的功效，平时人们多吃一些可以提高肠胃功能，也可以加快身体的正常代谢，能让人们的疲劳和体虚症状很快消失，特别适合那些身体虚弱的人群食用。
