在江苏如东地区如利用自然温度养露天池塘南美白对虾,最早也在5月上旬投苗,且温度不稳定,养殖时间最少也要90天,现在示范户们在渔业局的指导下搭建大棚养殖,使对虾提前到3月下旬投苗,由于温度平衡,70天上市,就这样用大棚养殖虾最早也要到6月上旬上市,由于示范户带动了大批的辐射户使得大棚养虾热潮高涨,造成反季节养殖的虾出售时间在6月25号后就和南方的虾有冲突,价格会大跌。也就是说普通大棚养殖的对虾销售价格高峰时期最多25天,严重制约了大棚养殖对虾的发展。
怎么样才能延长销售价格高峰时期呢?只有提前,示范户黄晓华在如东海洋与渔业局专家秦志辉同志的指导下大胆试验,不惜成本利用锅炉加温65天时间成功养殖成50头/斤的南美白对虾,使得对虾又提前20天上市,这个技术如得到推广可以延长销售价格高峰时间,使得更多的养殖示范户受益。
下面我来浅谈实践操作流程供示养殖户们参考:
首先是购买锅炉,锅炉用无压的热水炉,省去锅检的麻烦,利用水循环加温,锅炉大小根据养殖面积而定。池里是用不锈钢循环管道,口径32mm。池塘就用普通大棚。
进苗,应为提前了20天各苗场都还没开始淡化虾苗,所以要在海南进白对虾苗回来自己淡化,一般淡化7天左右,进苗时间在2月底。
3月8号左右把淡化好的苗投放到池里标粗,放养密度为每平方米1000条,也就是说是正常密度的十倍,温度一定要控制在23度以上,到3月底标粗到每斤2000条左右时匀塘,匀塘后的虾生长特别快,40几天就能达到每斤50头的上市规格,上市时间在5月中旬。价格很好,今年达到25元一斤的高价。
成本核算:我们只算比普通大棚多出的部分,锅炉是48000元,配套设备及锅炉房5万元,培育1000万苗,到池里加温用去煤炭100吨是10万元,其他多出的开支大概5万元,锅炉用去电费水费5000元,苗钱不可以算,1000万苗匀到池里产出12万斤虾,出售价是25元,比正常大棚虾多卖出4元一斤,合计多卖48万元,扣除锅炉等其他成本多赚了22万元。锅炉及配套设备能用5到8年。
还有多赚的就是第2茬虾也提前了20天,这样第2茬虾在本地的露天塘虾前出售,价格也不错。
这样一算养殖户们是不是又看到了光明,增加了信心,再来一群锅炉加温养殖对虾的示范户。
作者:如东渔业科技入户姚福军