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舟山大黄鱼分布在黄海南部至雷州半岛以东，中纬度近海海域。其中东经122°、北纬31°左右的70米深海区为佳，此区域内的舟山大黄鱼无任何污染，肉质更为鲜嫩。
每年立夏前后，大黄鱼在集群产卵时会发出叫声。雌鱼的叫声较低，同点煤气灯时发出的哧哧声相似;雄鱼的叫声较高，像夏夜池塘里的蛙鸣。在木帆船生产时，渔民都把耳朵贴在船板上聆听叫声，判断鱼群的大小和密集程度，以及鱼群的深浅，进行捕捞。
舟山出产的野生大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，深受中国人的喜爱。但近几年来，舟山野生大黄鱼资源越来越少，产量也随之减少，造成资源稀少，成为珍稀鱼种野生大黄鱼的捕捞量一直呈现逐年下降的趋势，价格也逐年看涨，舟山野生大黄鱼有市无价，大斤两的野生黄鱼几乎到了可遇不可求的境地，2公斤以上的“大”黄鱼都是通过拍卖的方式竞价成交，天价舟山野生大黄鱼最近几年时有报道。
为了保护舟山大黄鱼稀有资源，目前，舟山已建起人工养殖大黄鱼基地，最为著名的便是深海养殖，仿野生的养殖环境，让养殖的舟山大黄鱼营养成分80%接近野生大黄鱼，并被特批为国家原产地地理标志产品，深受海内外食客欢迎。
泥鳅是杂食性鱼类，主要以浮游生物和底栖生物为食。接下来小编详细介绍在饲养泥鳅过程中使用的饲料。 泥鳅养殖技术和饲料配方面粉类饲料可用豆粉、麦粉等作为主要成分，加入鱼粉、骨粉等增加营养价值。鱼粉类饲料可用鱼粉、虾粉、虫粉等作为主要成分，也可加入豆粉、麦粉等增加营养价值。活饵可使用小型底栖生物、...
2182 渔业常识 泥鳅
淡水小龙虾又称小龙虾。近年来，小龙虾已成为餐桌上宠物，身价倍增，据预测未来5年内小龙虾市场不会出现饱和现象，各地小龙虾养殖迅速展开。笔者经过几年生产实践，认为小龙虾放养应注意如下事项：塘口选择 养殖小龙虾的塘口，面积要适中，一般在20亩~50亩。塘埂坡比要大，在1∶2。5~1∶3，便于小龙虾穴居、繁殖，同时可减少小龙虾...
1712 渔业相关资料 小龙虾 小龙虾饲养管理
一条重达百斤的青鱼咬上钓友的钩，没想到这一咬就咬住了23个小时。直到9月15日上午10点，钓友终于将鱼缓缓拉起，眼看要将其捕获时，青鱼奋力冲破渔网，在众目睽睽之下游向金银湖深处。9月15日上午，一位师傅扛着28米长的炮竿，站在金银湖边，引起路人层层围观。这位师傅姓叶，在武汉钓鱼圈子里小有名气，是一位偏爱钓大鱼的高手。这...
2043 青鱼 淡水养殖教学 青鱼市场分析
南非夸祖鲁－纳塔尔省海滨城市德班将于近日迎来“全球最壮观的沙丁鱼汛”。几乎一年一度的“沙丁鱼汛”为德班旅游业和渔业带来可观的经济效益。每年南半球的冬天，受洋流影响，数十亿尾沙丁鱼会由南向北迁徙寻找浮游生物。沙丁鱼群从寒冷的大西洋水域游到位于亚热带的印度洋水域，于六七月份抵...
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