青鱼作为传统养殖品种,一直受到广大消费者的青睐,近几年青鱼市场价格不断上涨,养殖青鱼前景较好。现将池塘主养青鱼高产技术介绍如下,应用该技术可以亩产青鱼1000公斤左右。
池塘条件池塘面积8~10亩,水质优良、无污染、注排水方便,池底淤泥20厘米以下。每个塘口配备3千瓦的叶轮式增氧机1~2台。放养前干塘曝晒,用生石灰消毒(干塘消毒每亩用生石灰60~75公斤,带水消毒每亩用生石灰125~150公斤)。鱼种放养时,水位控制在1~1.2米。
鱼种放养投放无伤、无病、体格健壮、规格整齐的鱼种。每亩放养规格为200~250克的青鱼鱼种900~1100尾,搭配放养规格为200克的白鲢鱼种200尾,规格为250克的鳙鱼鱼种50尾,规格为50克的彭泽鲫鱼种50尾。鱼种放养前用盐水浸洗消毒3分钟。
饲养管理饲料以人工配合饲料为主,要求适口、新鲜。一般鱼种放养初期投饲率为0.5%~1.5%,6~8月份为3%~6%,8月份以后为2%~3%。青鱼喜欢吃活螺蛳,在7~8月份青鱼摄食量较大的时候,收购一定量的鲜活螺蛳与混合颗粒饲料一起投喂,减少肠炎病发生几率。坚持早、中、晚巡塘,多巡细看,观察鱼摄食、生长情况。每半个月注入新水20厘米左右,掌握增氧机的开关时间,20天泼洒一次生石灰水,以预防鱼病和调节水质。
鱼病防治以预防为主,防治并重。鱼种放养后全池泼洒灭虫药物,以后每隔半个月左右,每立方米水体用漂白粉10~20克化水全池泼洒,7~8月份预防青鱼肠炎病。
适时捕捞10月份以后,青鱼规格达1公斤以上,白鲢规格达1公斤,鳙鱼规格达1.5公斤,彭泽鲫规格达0.4公斤,可酌量捕捞上市。