泥鳅市场前景还是比较看好的。泥鳅过去主要是靠捕捞野生资源上市,近年来随着野生资源的减少和市场消费需求的增大,野生资源已经不能满足人们的需要了。泥鳅对环境适应力很强,容易养殖,运输方便,养殖成本低。人工泥鳅养殖是很好的致富门路。下面我们将浅谈泥鳅人工养殖技术。
人工养殖泥鳅可利用房前屋后的废池或菜园进行泥鳅饲养,或建池养殖,需温暖通风,交通便利,水源充足,进排水方便。
苗种质量是关键,没有好的苗种,其它方面做得再好,对于养殖者来说也有一定的影响。苗种要求体质健壮、无病无伤、体表光滑、富有粘液、规格整齐、活动能力强,注意剔除体表或口腔内有伤的鳅种
在饲养时,可投喂麦麸、米糠、花生饼、豆饼、菜饼、蚯蚓、蝇蛆及浮萍等植物性饲料,适当搭配少量鱼粉、蚕蛹等平时注意投饲和施肥,如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等,饲料要植物性与动物性配合使用。
同时控制好水质,当发现泥鳅窜出水面“吞气”时,表明水体中缺氧,应停止施肥,并更换新水。池内栽植水生植物,以利于遮阴和改善水质。有了水生植物后,其根部会有一些底栖生物,为泥鳅提供天然饵料。
日常管理每天早晚各巡池一次,检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况,同时,观察养殖池有无渗漏水,泥鳅有无逃逸现象。
泥鳅的疾病应以预防为主,一般只要保持水质清新,泥鳅就没有那么容易生病。在养殖时,也可以通过适度施肥,使浮游生物处于良好的状态,增加水体中的溶解氧和营养物质,从而培育出良好的水质。