三文鱼也叫撒蒙鱼、北鳟鱼、大马哈鱼、罗锅鱼、马哈鱼、麻糕鱼、萨门鱼,三文鱼价格多少钱一斤?三文鱼苗多少钱一条三文鱼为什么这么贵?
三文鱼市场价格
三文鱼是一种市场需求不错的鱼类,它的价格随供需、产地、品质等因素影响会发生很大变化,现在市场上的三文鱼价格主要在18-42元一斤之间波动,虽然波动范围很大,但是现在市场的价格基本保持在稳定状态,后期随着三文鱼需求进一步上升,价格会有上涨趋势。
挪威三文鱼价格多少钱一斤?
挪威三文鱼的价格是海产鱼类中比较贵的,同时价格会受到冷冻、新鲜、大小、成色、市场供给量、进出口税等因素的影响而有所变动。
一般冷冻的都要70元/斤左右,超市海产区售卖的新鲜的挪威三文鱼价格甚至达到了100-120元/斤左右,基本都保持在百元以上的价格,因为在实际的运输和销售过程中,挪威三文鱼的保鲜、保质期非常重要,大概只有一个星期左右,如果卖不完是不能够二次售卖的,这也是价格非常昂贵的原因。大家可以买一点回来尝尝鲜,挪威三文鱼的口感确实和那些便宜的三文鱼有所区别。
如果你在市场上看到只要二三十元一斤的挪威三文鱼,一般都是以“假”乱真,大家不要上当,不过这里的所指的“假”并不是指假货,实际上也是三文鱼,只是其他的不同种类的三文鱼冒充的,下文也会介绍如何辨别挪威三文鱼。
三文鱼可以淡水养殖吗?
三文鱼开展养殖的有太平洋鲑、大西洋鲑、金鳟等,属冷水鱼类,其生存水温为0~22℃,适水温为16~18℃,短时间能耐受水温24℃,对水质要求较高,宜在水质清新无污染的水体中养殖,以山泉水、水库水和地下水为好,水体PH值要求6.5~7.5,氨氮小于0.5毫克/升,亚硝酸小于0.5毫克/升,不耐低氧,水体溶氧量要求不低于8毫克/升,养殖应因地制宜,如有山泉水、水库水、水源充足,可采取流水养殖,没有这些条件,如果地下水水质较好,也可采取止水充氧式水泥池养殖。
三文鱼养殖前景
三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对于血脂有的功效,还可以增强脑功能,预防视力减退,全身的鱼肉有如珍宝,是一种吃了让人上瘾的鱼肉,对于人体生长发育很有帮助。现在很多中庭都将三文鱼作为了日常食材,很多寿司餐厅将三文鱼作为了主打食材,鱼肉鲜美,外观诱人,而备受的喜爱,有数据显示,目前三文鱼的消费需求还在不断,养殖三文鱼能带来丰厚的利润。另外,人工养殖的三文鱼生长速度快,容易管理,通过简单的方法就可以养殖出肥嫩含有大量脂肪的三文鱼,口感松软,而且营养也不错。