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  • 茄汁青鱼的做法
    茄汁青鱼的做法
    主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里)注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)...
  • 酸甜鲜嫩的德式青鱼
    酸甜鲜嫩的德式青鱼
    青鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。以鲜销为主,熏制品、糟制品以及油浸青鱼和茄汁油炸青鱼等罐头也很受欢迎。那青鱼的做法有哪些呢?青鱼可红烧、干烧、清炖、糖醋或切段熏制,也可加工成条、片、块制...
  • 青鱼罐头的做法
    青鱼罐头的做法
    青鱼是生活中很常见的鱼类,青鱼因为营养丰富,肉质鲜美而受到了人们的欢迎。青鱼还有丰富的蛋白质以及脂肪,硒以及碘的含量也是很高的,我们在生活中要适量的吃青鱼,补充身体所需要的营养。青鱼食用的方式除了直接炖食之外还...
  • 草鱼和青鱼的区别
    草鱼和青鱼的区别
    在中国人们可以食用的鱼类非常多,像人们常吃的鲤鱼,鲫鱼,带鱼等等。每种鱼的口感肉质都是不同的。自然每种鱼都有它的喜好者。如果让大家说出人们可以食用的鱼类有多少种,怕是谁也说不全的。在生活中,人们去买鱼的时候常常...
  • 红烧青鱼的做法
    红烧青鱼的做法
    鱼类可是我们补充身体营养的一道好菜,因为不管是什么样的鱼,身体里都会含有丰富的蛋白质和维生素,能够给我们人体及时补充所需要的营养。关于鱼类的烹饪,有很多花样,那么红烧青鱼也是其中的一道制作方法,不过要想烧出青鱼的...
  • 青鱼怎么做好吃
    青鱼怎么做好吃
    青鱼怎么做好吃:火夹糟青鱼原料:青鱼中段(1段,600克)、火腿(45克)、香糟(160克)、整葱(2根)、姜片(3片)、黄酒(75克)、盐(20克)、味精(少许)火夹糟青鱼的做法:1.用整青鱼一条杀好,理净,洗清,一切两开,留600克重的中段一段,正面用斜刀均匀地披成...
  • 青鱼的做法大全
    青鱼的做法大全
    青鱼的做法大全:炖青鱼原料:青鱼、鸡蛋、葱、姜片、花椒、大料、酱油、白醋、白糖、料酒、盐、鸡精、香菜。炖青鱼的做法:1.鱼掏腹清洗在鱼身两面用刀各斜开四口;2.在一盘子里打散一个鸡蛋;3.用一小碗装切好的葱段、姜片、...
  • 青鱼的做法
    青鱼的做法
    青鱼的做法:红烧青鱼段原料:青鱼块、剁椒。红烧青鱼段的做法:1.锅置旺火上烧热,放少量油,油热煎下青鱼块。2.加葱段,姜末、酱油、料酒糖烧一会。3.加沸水,加剁椒转小火 将鱼烧。4.用旺火收浓汤汁,撒上葱段,加入味精即可了。青...