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海边的人都知道，鲍鱼肉质柔嫩细滑、味道鲜美无比，是当之无愧的海珍品之王，它是山东沿海居民高档婚宴的必备佳品，在餐桌上能吃到鲍鱼暗示着用餐人的高档品味和不一般的身价。该局分析，近期鲍鱼价格连续上涨的主要原因是货源不足，市场需求量过大。
自党的廉政风刮起的那天起，鲍鱼作为高档消费品受到了消费限制，鲍鱼市场需求量逐渐萎缩，许多养殖户遇到了久违的寒冬，为减少亏损，部分养殖户放弃了鲍鱼的养殖，仍坚持的养鲍人也调减了放养规模，再加上目前威海市场上的鲍鱼货源主要来自本地，产地出货量少，另外各大宾馆、酒店为迎仲秋、国庆两节都积极备货，致使供需矛盾加剧，供需的不平衡让鲍鱼价格呈现出高涨的态势。
环翠区物价局认为，随着天气的逐渐变凉，海水温度随之下降，鲍鱼生长速度逐渐放缓，市场上鲍鱼货源仍将偏紧，价格高挺是必然的。而国庆节小长假期间集中的婚宴对鲍鱼的需求量增大，也预示着短期内鲍鱼市场仍将是货紧价扬的格局。
鲤鱼指环虫病要怎么防治？指环虫病是淡水鱼苗、鱼种阶段常见的寄生虫病，通常对鲤鱼、鲫鱼危害最大，流行于春末夏初，大量寄生时可使鱼苗鱼种大批死亡。【防治方法】1、水质管理保持水质清洁，注意改底、调水、稳定水环境，减少寄生虫传播途径2、消毒处理鱼塘放养前，用生石灰清塘，鱼种也最好用高锰酸钾来洗浴消毒，浸洗鱼体15-30分钟即...
2715 渔业文摘
黑鲷鱼属清洗暖温性底栖鱼类。它喜欢栖息在岩礁或者沙泥底质的海区。一般不作长距离洄游。这次放流的黑鲷鱼苗平均规格为3.1cm，一年后，每条可重达1--1.5斤，这不仅会增加渔民收入，也会极大地丰富海洋渔业资源，提高渔业资源种群数量，实现经济、生态、社会效益共赢。...
726 渔业知识 鲷鱼 鲷鱼市场分析
双线绦虫隶属绦虫纲，裂头科，双线绦虫属，第一中间寄主为桡足类，第二中间寄主为鱼类，终寄主为食鱼鸟类。过去一些大中型水库，在鲫鱼及野杂鱼体内偶有发现，常集中感染，有蔓延趋势。主要对一龄鲢鱼种造成较大危害，最高的池塘感染率达92%，感染强度最高时，每尾鲢鱼体腔内有13个裂头蚴。患病鱼种越冬死亡率最高为84%。但各年段感染不...
2956 鲢鱼 海水养殖手册 鲢鱼疾病防治
今年6月，吴江市水产养殖有限公司凭借多年草鱼遗传育种领域的工作基础，在国家级草鱼遗传育种中心建设项目竞争中最终胜出，这也是全国唯一的国家级草鱼遗传育种中心。近日，从该公司获悉，为了更好地实施这一项目，公司已完成项目初步设计。据了解，全国共有6家单位申报国家级草鱼育种中心，吴江市水产养殖有限公司凭借国家级原种场的优势，得...
1768 海水养殖 草鱼 草鱼行业资讯
据调查显示，近期威海水产品批发市场交易还是较为的活跃，市场主要品种价格整体平稳，部分品种价格是涨跌互现。淡水鱼市场：前段时间持续高温天气让淡水鱼的养殖、运输遭遇困境，市场上淡水鱼的价格一直高位坚挺。目前市场活鲤鱼每公斤价格一般在15-16元，活花鲢鱼价格在16-17元/公斤，活鲫鱼价格在30-32元，而活草鱼每公斤价格...
739 海水养殖禁忌 扇贝 扇贝市场分析
从莆田市区驱车前往灵川镇下尾村，沿路可见大片的沿海养殖滩涂。已是蛤蜊花蛤收苗的尾期，波光粼粼的滩涂上，零星可见最后几户收苗的养殖户。“从4月中旬开始，村口的大路停满了外地商贩的客车，忙得我们有时好几晚都睡不了觉。”下尾村村主任林文森说。眼前的他，像大多数“靠海吃海”的村民...
1336 蛤蜊 渔业养殖管理 蛤蜊行业资讯
青虾肉味鲜美，营养丰富，是名贵淡水虾类。沙塘鳢肉质细嫩，肌间刺少，含肉率高，是餐桌名肴。随着人们饮食观念由质量型向营养型的转变，青虾、沙塘鳢越来越受到消费者的青睐，市场价格也节节攀升。因此，青虾与沙塘鳢都具有较高的养殖经济效益，是当前值得推广的养殖品种。现将相关技术介绍如下，供养殖者参考。一、养殖条件池塘应近靠水源，水...
2617 淡水养殖技巧 青虾 青虾饲养管理
赵颜是港口区红沙湾有名的养殖户，她之前以养鲈鱼、大蚝为主，去年开始试养金鲳鱼并一举成功，20口网箱纯赚20多万元。今年她投入1000多万元，发展网箱2400多口，占养殖总面积的九成。站在养殖排上，赵颜算了一笔账。今年投放鱼苗500余万尾，以成活率80%计，为400万尾，每尾0.5公斤即2000吨，就是除去成本和损耗等，...
2448 淡水养殖技术 鲳鱼 鲳鱼市场分析
据了解，严州三江鳊鱼作为梅城镇的特色水产品，所谓三江即新安江、富春江、兰江，而梅城位于三江汇合处。与普通鳊鱼相比，色泽光亮、体形优美、肉质细嫩，并具有独特的风味，深受群众的喜爱，产品主要销往上海、杭州及周边的金华、绍兴等大中城市。“如今，建德市严州三江鳊鱼生态养殖场共有面积5000余亩，放养鱼种1200万尾...
1270 淡水养殖教程 鳊鱼 鳊鱼市场分析
“河沟里能钓着小龙虾，您信吗？”20日上午9时许，泰安国际金融中心南侧七里河河段，一位老人拿着简易钓竿，不到半小时就钓了10多只小龙虾。7月20日上午，泰安国际金融中心南侧，七里河的一座小桥旁边，有市民驻足观看，并不时传来小朋友的欢笑声。一名五六十岁的男子在河道南侧，拿着自制的简易钓竿，正在水中...
1777 淡水养殖技术 龙虾 龙虾行业资讯
鱿鱼仔是一种以小型鱿鱼为原料，切去鱿鱼头部，剁碎，调味，填充至鱿鱼腹部后，经过熏烤制成的一种海洋休闲食品。鱿鱼仔的做法鱿鱼仔原料多选用小型鱿鱼。鱿鱼是乌贼的一种，体型大小不一，躯干较细长的成为柔鱼，小型柔鱼俗称小管仔，即为鱿鱼仔的原料。小型鱿鱼清洗，去头，调味，将鱿鱼头搅碎做成碎料，填充至鱿鱼的“腹部&rd...
830 鱿鱼 鱿鱼综合 渔业文摘
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