动物资料网收录动物养殖技术与动物相关资料,如家畜家禽养殖、淡水海水及特种养殖知识等,欢迎查阅!

香港在鲮鱼中发现致癌化学物质

时间 : 2024-11-23 投稿人 : 稍尽春风 点击 :

香港在鲮鱼中发现致癌化学物质

在香港销售的一种从大陆进口的淡水鱼里,发现了致癌化学物质——孔雀石绿。继比目鱼、石斑鱼和欧扁(欧洲产的鲤科淡水鱼)之后,鲮鱼成为第4种被污染的淡水鱼。

食品安全中心的审计员HoYuk-yin表示,在18尾鲮鱼样品中,有一尾被查出包含有毒物质。样品来自CheungShaWan食品批发市场,是从广东省佛山的一家已注册渔场进口的。该中心已经通知北京和广东省政府停止向香港出口淡水鱼。

孔雀石绿是一种合成染料,用于丝绸、羊毛、黄麻、皮革、棉花和纸张染色,并用于渔场真菌感染处理。科学家表示,霉素含量过高可能导致癌症和基因变化。

所有已登记渔场供应给香港的淡水鱼都应是无化学成分的。但是Ho表示,测试并不能让人满意。幸好我们有监测机制,能够迅速地找到来源。周日,当地卖主停止了从大陆进口40种淡水鱼虾蟹。

相关文章

  • 青虾的生活习性
    青虾的生活习性

    青虾有昼伏夜出的习性,在生长季节一般栖息于浅水区或水草丛中,能忍受0℃以上的水温。青虾游泳能力不强,要想青虾产量高,就要增加养殖环境的表面积,以扩大栖息、生长场所。这是关键之一。青虾的食性广泛,为杂食性动物。幼体时以摄食浮游动物为主,随着体态的长大,摄食范围扩大,水生昆虫的幼体、蠕虫、蚌、螺、蚬、鱼、有机碎屑、各种粮食...

    1595 渔业文摘 青虾 青虾饲养管理
  • 怎样识别海鳗和河鳗?
    怎样识别海鳗和河鳗?

    海鳗和河鳗的识别方法:海鳗和河鳗都是鳗形鱼类,有时不易区分。河鳗的特征:一、外形:体形细长,前部呈圆筒状,头中等大,眼睛较小,嘴尖而扁,下颌略长于上颌,两凳及犁骨只有细牙。二、鱼鳞:鳞小且埋于皮下,呈纹席状排列。三、鱼鳍:背鳍起点在头后面,背鳍、臀鳍和尾鳍相连,有胸鳍,且胸鳍小而圆,无腹鳍。四、颜色:体背部为灰黑色,腹...

    2275 渔业养殖知识 海鳗 海鳗行业资讯
  • 香辣小龙虾的做法大全
    香辣小龙虾的做法大全

    小龙虾500,花椒适量,辣椒适量,大葱适量,大蒜适量,姜适量,香叶适量,桂皮适量,精盐适量,白糖适量,1. 买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以。如果这样...

    2132 小龙虾 海水养殖技巧 小龙虾行业资讯
  • 鲶鱼常见疾病防治(2)
    鲶鱼常见疾病防治(2)

    五、水质不良、鲶鱼厌食鲶鱼厌食[症状]水质发黑,透明度变小,鱼长时间摄食量小或厌食等。鲶鱼厌食[治疗]1、全池泼洒特效底爽,亩用1-2公斤;第二天亩用200-300克德普清水素长久巩固。2、全池泼洒水速清亩用1公斤。六、鲶鱼粘孢子虫病[症状]寄生在鱼的头部、鳍和体表,形成肉眼可见的大大小小rǔ白色的胞囊,米粒状,胞囊寄...

    258 渔业知识 鲶鱼 鲶鱼疾病防治
  • 冬季鱼种放养必知的技巧
    冬季鱼种放养必知的技巧

    冬季鱼种放养必知的技巧当鱼种从车仓中刚取出时。跳动迅速、有力。说明鱼种体质好;取出时。鱼种绵软、无力、不动。说明鱼种体质较差。导致鱼种柔弱、无力。主要有两个方面的因素:一是停食过早。鱼种体质瘦弱。这种鱼头大。躯干瘦瘪无肉。尾柄细长。二是缺氧昏迷或二氧化碳中毒昏迷。缺氧昏迷多发生于短途运输。供氧不足。这种鱼在缺氧昏迷时间...

    1669 海水养殖技术
  • 皮皮虾的储存方法
    皮皮虾的储存方法

    空的矿泉水瓶子,洗干净,将买回来的皮皮虾整只的放入,然后灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻即可。吃的时候,可以拿出一瓶,用剪子将塑料瓶子剪破,倒出皮皮虾即可。关于皮皮虾怎么保存这个问题,大家一定都掌握了,而且通过文章的介绍,相信朋友们也都知道了皮皮虾的营养价值了,教给大家一个简单的食用皮皮虾的方法,因为皮皮虾剥起来十分的...

    1928 淡水养殖指南 皮皮虾 皮皮虾行业资讯
  • 鳗鱼的营养成分
    鳗鱼的营养成分

    鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处 。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。鳗鱼还含有丰富的“好”脂肪。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺...

    1528 海水养殖教学 鳗鱼 鳗鱼食物营养
  • 活螃蟹怎么保存
    活螃蟹怎么保存

    螃蟹的营养价值很高,而且很美味,很多人喜欢吃,但是只有新鲜的螃蟹做出来的味道才正宗,死螃蟹会滋生很多细菌和毒素,并且螃蟹的保存方法也值得研究,那么,活螃蟹怎么保存?基本上家家都有冰箱,冰箱是很好的选择,我们日常生活中保存蔬菜、水果、肉类都离不开冰箱,螃蟹也可以用冰箱保存。活螃蟹怎么保存最好拿绳子把蟹扎好或者直接将螃蟹打...

    1893 淡水养殖禁忌 螃蟹 螃蟹行业资讯
  • 龙虾如何喂养
    龙虾如何喂养

    龙虾不同阶段的投喂饲料和喂养量如何把握?水产专家认为,亲虾培育期间可投喂新鲜水草、豆饼、麦麸或配合饲料,并添加一部分动物性饲料,如切碎的螺蚌肉、畜禽屠宰下脚料等。日投喂量:3月份为亲虾体重的2%-3%,4月份为4%-5%,5月份为6%-8%,每天早、晚各投喂1次,以傍晚为主,占日投饵量的70%。稚虾放养后的第1周,可投...

    2814 海水养殖指南 龙虾 龙虾食物营养
  • 四角蛤蜊养殖技术
    四角蛤蜊养殖技术

    四角蛤蜊苗种是指1岁以内和壳长2厘米左右的贝苗。采捕季节应在春冬、初夏或秋季。采捕方法可用脚踩或耙子耙,贝苗受踩受耙露出滩面而拾之。运输日期应根据当时气温高低,在耐干范围内运到,运输中最理想的是用筐或草包装运,切忌连蛤带水堆积在船仓内,以免造成大量死亡。养殖场地应选择底质以细砂或泥砂为主(含砂量在60~80%)、风浪较...

    2868 蛤蜊 淡水养殖教学 蛤蜊饲养管理
  • 皮皮虾的功效 皮皮虾怎么吃最有营养
    皮皮虾的功效 皮皮虾怎么吃最有营养

    皮皮虾也叫虾姑,属于海产品,因此具有海鲜的那种特有的美味,而且皮皮虾的营养功效是非常的好的,这也是人们喜欢皮皮虾的一个原因,那么下面我们就来看看皮皮虾都有哪些营养功效。皮皮虾的营养功效1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;皮皮虾的营养功效2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动...

    2964 海水养殖技巧 皮皮虾 皮皮虾食物营养
  • 甲鱼:价格启稳 有上涨空间
    甲鱼:价格启稳 有上涨空间

    立秋后,甲鱼销量小幅增大,价格也开始逐步启稳。8月15日,江浙一带温室甲鱼统货价格在14.1元/斤左右,比月初小涨几毛。外塘甲鱼价格相对稳定,日本老公鱼1.2斤起抓28.5元/斤,规格较大的31元。广东揭阳一带中华鱼新鱼开始上市,母鱼18元/斤,公鱼1.5斤起25元/斤。顺德一带台湾鱼价格也是低位稳定运行,6两以上16...

    2649 淡水养殖技术 甲鱼 甲鱼市场分析
  • 水稻田养泥鳅 有望“一地双收”
    水稻田养泥鳅 有望“一地双收”

    近日,三亚市南繁科学技术研究院科研人员在育才生态区龙密村农户的3亩水稻田里放养了30000尾5—8 厘米长的泥鳅,使其与水稻共生,在稻田养殖泥鳅旨在挖掘稻田生产潜能和物质的循环利用,为民增收,提高稻田产值和效益,实现“一水两用、一地双收”,达到促农增效、助民增收的目的。据悉,稻田养殖...

    2952 渔业养殖知识 泥鳅 泥鳅行业资讯
  • 鳡鱼怎么养殖
    鳡鱼怎么养殖

    1.池塘条件池塘最好选择在环境安静、交通便利、水源充足,进排水方便的地方。池塘周围不要有高大树木,以免阻挡阳光照射和阻碍空气流通。鳡鱼养殖池的大小一般为3-4亩(667平方米每亩),水深1.5-2米左右。最好用土池养鳡鱼,土池里有大量浮游生物,可以为鲢鱼鳙鱼提供一些活饵。2.养殖设备养鳡鱼要配备必需的增氧机械,另外要配...

    2166 渔业相关文章 鳡鱼 鳡鱼饲养管理
  • 2013中国大黄鱼产业发展研讨会吸引400余人参与
    2013中国大黄鱼产业发展研讨会吸引400余人参与

    “2012年全市的海水养殖产量50万t,其中大黄鱼产量达到将近10万t,占全国的70%以上。经过20多年的持续化发展,大黄鱼产业成功取得显著的成效,产业链已向加工业和第三产业延伸,实现了产业的规模效益。促进大黄鱼产业持续发展。”9月29日,宁德市海洋渔业局张宝生局长在2013年中国大黄鱼产业发展...

    1477 淡水养殖禁忌 大黄鱼 大黄鱼市场分析
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: