夏季是大宗鱼大量摄食，生长的关键时期，养殖户一般会在这个时候加大投喂量以提升鱼的规格。然而，江苏夏季长达40天的高温期会导致池塘溶氧，隐患增多，对鱼类生长极为不利。同时，水温在33℃以上会造成鱼类食欲减退现象，对饲料的消化吸收率也会。因此，除了选择优质饵料外，做好投喂管理也十分重要。
首先，控制投饵量。理论上的投饵率一般为吃食鱼体重的3%，在实践中应根据鱼的采食情况适当增减，不要喂得太饱。喂料时要注意观察投喂是否充足，如果食台边的鱼较少，可以减少投喂量；如果鱼摄食旺盛，没有看到鱼吃饱游走，则应增加投喂量。
其次，调整投喂方式。高温期鱼的摄食量较大，如果饲料利用率不高，鱼的生长速度会减慢，也容易生病。可以采用少量多餐的喂养方式，例如每天投喂4餐，每餐间隔3。其中，第1餐和第4餐适当少喂，第2餐和第3餐适当多喂。同时，可以使用优质发酵饲料替代部分普通饲料，这样可以改善鱼的胃肠道功能，饲料的消化吸收率。
此外，注意肝胰脏的养护。鱼类的肝胰脏主要功能是免疫和分泌消化液。在高温期，鱼体代谢旺盛，肝胰脏的负担比较重。定期进行肝胰脏功能强化非常重要，可以使用中草药发酵料替代部分饲料投喂，每10天投喂一次，每次7天，可以起到保护肝胰脏、发病率的作用。
在特殊情况下的投喂时要注意以下几点。在高温期经常会遇到阴雨、暴雨、浮头、水质恶化、鱼病等情况，投喂也应根据具体情况进行灵活调整。暴雨、浮头、水质恶化时应停止投喂，待情况恢复正常后再恢复投喂；阴雨天可以减半投喂；当鱼类发生病毒性疾病时，可以适当停止投喂以控制病情；当鱼类发生细菌性疾病时，可以适当减少投喂量，但不能完全停料，因为完全停料不但不能控制疾病，还可能使病情进一步扩大。
后，饲料采购与保存也需要注意。夏季饲料应该现购现用，不要使用过期的配合饲料。饲料应该保存在干燥、通风的地方，在仓库中存放时不要靠墙、靠地，同时切记不能使用发霉的饲料。
总之，在夏季这个关键时期，通过控制投饵量、调整投喂方式、注意肝胰脏的养护、根据特殊情况调整投喂和合理采购与保存饲料可以帮助提升养殖效益，确保鱼类健康成长。。
