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主料低筋面粉150g 章鱼200g
1.章鱼放水中清洗
2.剪开头部，去除内脏和脏东西
3.将章鱼切成丁状
4.卷心菜、胡萝卜和洋葱清洗干净，分别切成丝
5.取一容器，将卷心菜丝、洋葱丝、胡萝卜丝和章鱼丁一起放入
6.倒入低筋粉，打入一颗蛋
7.倒入适量清水，加入盐，搅拌均匀成粘稠的糊状
8.取一圆形小煎锅，抹油烧热后，将面糊舀入摊平
9.中小火加热，一面煎熟后翻面再煎一下，两面都熟后，即可关火
10.随个人口味，挤上沙拉酱、番茄沙司或是芥末酱，最后撒柴鱼片
以上就是大阪章鱼烧的做法介绍，想不想吃呢？赶紧动手试试吧。
据报道，秋风起，蟹脚痒，又到吃蟹季节。昨天，由上海海洋大学主办的全国河蟹大赛在沪拉开帷幕。来自上海、江苏、安徽、浙江、江西、山东、河南等地近60家养殖单位选送的千余只河蟹来沪角逐全国河蟹产业界的“奥斯卡金奖”。最后，由江西和江苏选送的河蟹分别夺得蟹王、蟹后称号。记者获悉，今年河蟹市场受洪水、气候...
1921 淡水养殖指南 螃蟹 螃蟹市场分析
俄罗斯太平洋渔业科学研究中心建议太平洋海域和日本海沙丁鱼捕捞作业可以重新开放，2015年沙丁鱼的捕捞配额为5000吨。预计2020-2025年沙丁鱼渔获量可超过100000吨。1970-1990年期间，俄罗斯太平洋沙丁鱼渔获量仅有600万吨，但是后因沙丁鱼种群数量急骤下滑，政府立即关闭了沙丁鱼捕捞作业。俄罗斯联邦渔业机...
719 渔业养殖技术 沙丁鱼 沙丁鱼行业资讯
发病虾多为60一90天，虾态弱小，游动无力，且成群游荡于池塘边缘，随水体波动翻滚。于此同时，虾吃料大辐度减少，可达一半以上；由于缺乏营养，每到集中脱壳期就会大量死亡，重者每天可捞死虾40－50斤，即使轻微的，每天也可捞10－20斤。正因为这样，时至今日，气温下降，很多高位池老板仍然没有把保温膜拉下，因为虾的状况太差，老...
2474 渔业相关资料 虾 虾疾病防治
沙丁鱼是深海鱼，不是人工养殖的，所以不可以人工繁殖育种。沙丁鱼，又称萨丁鱼、鳁和鰯。小者长二寸，大者尺许，下颚较上颚略长，齿不显，背苍腹 白，肉美，多用来制为罐头食品。最初在意大利萨丁尼亚捕获而得名，古希腊语称其“sardonios”意即“来自萨丁尼亚岛”。一般通称的沙丁...
1154 海水养殖技巧 沙丁鱼 沙丁鱼选种育种
昨天，记者从中国水产科学研究院东海水产研究所获悉，今年春夏上海长江口出现大批中华鲟幼鱼，数量为往年的数倍，也是10多年来之最。“葛洲坝修建之前，中华鲟的产卵地在金沙江。葛洲坝修建之后，中华鲟在葛洲坝下面产卵。”东海水产研究所副所长庄平介绍，长江水产研究所、水生生物研究所、水工程生态研究所、中华鲟...
2008 淡水养殖 中华鲟 中华鲟市场分析
一到九、十月份，蛏子总是肚子鼓鼓，咬下去软软的，口味很差。昨天，有媒体援引浙江海洋学院王教授的观点解读称，蛏子是雌雄同体，每年9－10月是繁殖季节，性腺开始发育，肚皮里满是精卵，还有毒素。30-40天后，蛏子排精排卵后，性腺萎缩，肉质又会鲜美起来。这条消息在微博上发出后，开始人心惶惶。“九、十月份不吃蛏子。...
1931 淡水养殖注意事项 蛏子 蛏子市场分析
日本水产厅发表了2016年度水产预算的概算需求，总额为2235亿日元，与2015年度的316亿日元水产预算相比增加了16.5%。2016年度水产预算中，关于鳗鱼的相关经费也大大增加。其中，用于“鳗鱼相关事业研究”的经费增加为4亿5700万日元；用于“鳗鱼供给安定事业”的经...
354 海水养殖禁忌 鳗鱼 鳗鱼行业资讯
清蒸大黄鱼的做法：清蒸大黄鱼材料：大黄鱼1条，咸肉1小块，西红柿，香菜，葱，姜，料酒，盐。做法：1.先将大黄鱼开膛剖腹，清洗肚里的黑衣，在鱼身上斜刀切三刀，用料酒 盐涂抹全身及肚子里腌二个小时左右。2.咸肉切六片薄片插入鱼身上的刀口.并在鱼身上撒上葱段和姜丝。3.上锅蒸大约十分钟左右，只要鱼眼睛突出就算好了。4.蒸的过...
1865 渔业养殖技术 大黄鱼 大黄鱼综合
福寿鱼，俗称：非洲鲫鱼，罗非鱼、非鲫、越南鱼、南洋鲫等。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐份含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分福寿鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。福寿鱼属广盐性鱼类，在海水、淡水...
1049 福寿鱼 海水养殖妙招 福寿鱼行业资讯
6月10日至11日，武宁县渔业局连续两天在武宁大桥北岸码头开展渔业人工增殖放流活动，将1300多万尾3厘米以上的鳙鱼夏花放流到庐山西海，总价值达40多万元。这也是武宁县今年第二次大规模的向庐山西海水域投放鲢鳙鱼种。开展增殖放流是改善渔业水域生态环境、促进渔业增产增效的重要途径。近年来，武宁每年都会开展增殖放流活动，投放...
1460 海水养殖手册 鳙鱼 鳙鱼行业资讯| 留言与评论（共有 0 条评论） |
