（一）投饵、施肥
1．投饵稻田中鱼的天然饵料毕竟有限，要获得较高的鱼产量，必须在鱼沟、鱼溜处均匀投喂饵料。精饵料日投饵量为鱼体重的2％～3％，草料量为全田食草鱼体重的30％。投饵次数为春季日投1次，夏秋日投2次，冬初日投1次。另外，放养大规格草鱼种并蓄再生稻时，必须投足饵料，以免草鱼取食水稻分蘖芽。
2．施肥适量施肥对水稻和养殖鱼都有利。施肥的原则为以施基肥为主，追肥为辅；施农家肥为主，化肥为辅。用腐熟的猪、牛粪（猪粪70％、牛30％）等农家肥作基肥，施用量为每100平方米稻田150～300千克；化肥作基肥，每100平方米稻田的施用量为碳酸氢铵2～3千克，或钙镁磷肥7.5千克，或硝酸钾1～1.5千克。追肥量应视稻田肥力而定，肥田少施，瘦田多施。不要将肥料撒在鱼沟里，以免伤害鱼类。
（二）施用农药
1．农药的种类和用量鱼对农药非常敏感，稻田施农药时，必须选用高效、低毒、低残留农药。
2．施药方法为了保证鱼类的安全，施用农药前先清理疏通鱼沟、鱼溜，加深田间水位至7～10厘米；施用农药时，粉剂在早晨露水未干时喷洒，乳剂在露水干后喷洒，并尽量将农药喷洒在水稻上。 喷药后若发现鱼类不适，应立即加注新水，以稀释落入水中的药物浓度。
（三）田间管理
1．巡田稻田养鱼要经常巡田，查看鱼的活动、吃食、水质情况及水稻长势，灵活调整投饵、施肥量；检查水沟、水溜中是否有微流水，以保证鱼不浮头；注意田埂是否有漏水、坍塌现象，拦鱼栅是否牢固，以防逃鱼；清除拦鱼栅上的附着物，使进、出水畅通。
2．晒田晒田即排水烤田，目的是通过排水干田，加速水稻根系发育，控制无效分蘖，提高水稻产量。稻田养鱼晒田，应做到晒田不晒鱼、不伤鱼。晒田前先清理疏通鱼沟、鱼溜，然后缓慢排出田面水，并在鱼沟、鱼溜处投放精料，将鱼引入鱼沟、鱼溜内。晒田时鱼沟内水深应保持在20～30厘米，并在鱼沟、鱼溜内投喂少量嫩草、浮萍、豆饼等饵料，以免影响鱼类生长。晒田后要及时恢复原来水位。
