能量可以说是肉鸽生命活动和繁殖生产重要的营养物质，肉的生活和生产都离不了能量，能量参与鸽体新陈代谢、血液循环、神经活动、体温调节和生长发育、产蛋育雏，1只成年的肉鸽，每天需要摄入大约600千焦左右的能量。如果日粮中能量的供给不足，肉鸽的生理活动和生产能力就有可能会下降，轻则坏影响其他营养的消化吸收，重则坏影响其产量和正常的生命活动。
根据不同的作用能量又分为维持需要和生产需要两方面。
维持需要的能量包括基础代谢和非生产活动的能量，基础代谢的能量需要与鸽子体重有着密切关系，鸽子的体重越大，需要维持热能就越小。非生产活动的能量则主要与鸽子饲养方式、品种特性有关，笼养鸽子的活动量受到很大限制需要的能量相比自由飞翔的放养鸽要少些，而信鸽比肉 鸽更为活跃，消耗的能量也比肉鸽要多；产蛋多的鸽子消耗的能量也相对较大。环境温度与能量维持需要也存在一定的关系，环境温度低时，鸽子身体代谢就会加快，以产生足够能量维持正常体温。
鸽子能量的生产需要与生产性能高低有密切关系，生产期的鸽子，体重沉积脂肪的比例越大，体重沉积脂肪的比例越大，需要产生的能量就越多。一般情况下，鸽子采食的饲料能量，大部分都消耗在维持需要的能量上，如果可以降低维持需要的能量，就会有更多能量用于生产。
