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要说哪种鸡子不但营养价值高，而且肉质比较好的话，那一定是野山鸡。野山鸡的成长都是食用的最天然的食物，这样不但使得野山鸡的肉质非常的鲜美，而且营养价值也要比普通的鸡子要高出很多，具体野山鸡的营养价值如下：
野山鸡含有人体所必需的氨基酸达20种之多，人体必需的8种氨基酸俱全，符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、铁、钙、锌、铜、锰等多种必需的微量元素及维生素A,B.C,D,E,K等。对儿童营养不良，妇女贫血，产后体虚，胃病神经衰弱，肺心病，糖尿病及冠心病，“三高”等症状都有很好的疗效。山鸡加人参炖汤，具有虎骨作用，补肾壮阳滋阴效果尤为明显，同时山鸡中锶的含量比普通土鸡高10%，有预防和治疗癌症的作用。
常食山鸡具有强身健体，滋补五脏气血，提高人体免疫功能，延缓衰老，使肌肤幼嫩白皙等多种奇特功效，其功能远远高于久负盛名的甲鱼，河鳗等，且价格远低于河鳗，甲鱼。享有“野味之王”，“动物人参”之称，在世界上享有盛誉，被美国、日本等国宴列为招待各国元首不可缺少的佳肴，清代乾隆皇帝食后写下“名震塞北三千里，位压江南十二楼”的绝句，足见其非同凡响。
台湾垦丁公园管理处在最南部的恒春复育梅花鹿，数量达2000只，鹿群经常将附近农民栽种黑豆、红龙果、牧草等吃光。满州乡长建议设梅花鹿园区，结扎并植入芯片。垦管处表示，结扎经费高、健康风险也大，已委托专家评估施打避孕剂的可行性，最快年底着手测试。据台湾报道，垦管处依1984年调查报告，野生梅花鹿有可能在台绝迹，展开复育计划...
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据外媒报道，美国一研究学者近日在拉丁美洲国家圭亚那丛林偶遇世界最大体积蜘蛛——亚马逊食鸟蛛，由于发现时为夜晚，科学家还把蜘蛛误认成了小型哺乳动物。据报道，这种亚马逊食鸟蛛是吉尼斯世界纪录上体积最大的蜘蛛，它的腿伸开后最长能达到30厘米，重量能达170克，大约为一只年幼小狗的重量。哈佛大学昆虫学者...
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近日，栾川县某公司引进400只麝香鼠，并成功“定居”合峪镇康庄村，填补了麝香鼠驯养繁殖业在栾川县空白。麝香鼠又名青根貂，适应性强，繁殖速度快，成活率高，是我国“三有”保护动物。麝香鼠的皮、肉、麝香、油脂等是制作裘皮大衣、腊肉、肥皂、工业用油及高级化妆品的原料，在国际上有&...
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早就听说盘县旧营乡旧营村有一农户在养老鼠。这个消息让很多人感到诧异，向来人们都说“老鼠过街，人人喊打”，这家农户为何要养老鼠呢？带着好奇，笔者近日前去养殖户杨厚波家一探究竟。嚯，小家伙个头还挺大，一了解，原来这不是老鼠，而是竹鼠。竹鼠的畅销，帮杨厚波“啃”出了一条金光闪闪...
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9月3日，市民在牡丹江人民公园看到有人在湖边钓小野鸭子，便上前阻止，结果钓野鸭子的人不顾劝阻，抱起野鸭子就跑。据了解，随着人们爱鸟、护鸟意识的提高，再加上人民公园生态环境越来越好，野鸭子开始在公园湖内安家，它们在此栖息、繁殖，数量呈上升趋势，让市民不用到野外就可欣赏到这些可爱的野鸭子，给游人增添了许多乐趣。希望市民加入...
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