一、防寒保温
肉鸽对寒冷的气温适应性较差，在冬季来临之前就要做好越冬准备。维修好鸽舍，防止寒风进入，对于塑料大棚备好草帘等物，并间隔透光，提高鸽舍温度。
二、定时通风
冬季经常把鸽舍封闭过严，忽视通风，这样造成舍内空气质量下降，容易引发肉鸽呼吸道感染疾病，养殖员应在喂料时注意通风，最好在鸽舍顶端安装无动力风机，两端安装电动通风机，白天每三小时通风5-10分钟，保证鸽舍内空气流动、清新。
三、调整营养
寒冷季节，由于生产种鸽能量需要增加，比其它季节需要更多的营养。如果不满足生产种鸽对营养的需求，生产种鸽就得消耗体内的养分，以致生产种鸽出现产蛋周期延长，受精率下降，停止抱窝等现象。因此，提高生产种鸽饲料中能量物质的比例，满足生产种鸽对营养的需要。
四、补充光照
冬季昼短夜长，光照不仅利于生产种鸽生殖活动，还提高生产种鸽机体的新陈代谢，延长生产种鸽的采食时间，便于生产种鸽摄取足够的营养哺育仔鸽。因此早上、晚上需要增加光照，一般全天达16小时，切记光照不可太亮太强以致刺激到生产种鸽。
五、规范化操作
1喂料定时；2勤换垫布；3及时查蛋、并蛋；4保持清洁、干燥；5生产种鸽需要饮地下水，防止自动饮水器上冻结冰。
六、防治疾病
定期饮生物保健溶液，提高生产种鸽免疫能力，增加抗病性。
