罗氏沼虾养殖收益高,但风险较高,许多养殖户锲而不舍探索稳定、成功养殖罗氏虾的秘诀,广东省江门市荷塘镇三丫村养虾户陈柏根的秘诀就是酵素菌技术。
陈柏根养罗氏沼虾多年,这期间产量有高有低、品质始终没法保证,尽管他也知道无论养鱼、养虾,最关键之处在于调水,可就是一直不得门径。去年9月,他听说酵素菌是目前最为理想的调水技术后,便马上用一口5.5亩的塘做起了应用试验。该塘是一口标苗塘,在起走标粗苗后,留下部分个小体弱的“地脚苗”(试验用苗)。自2010年9月开始用壹易生1号酵素菌水产养殖肥和壹易生3号酵素菌营养料,每月2次,每次2包(40公斤),其中2号、3号各一包。到2011年正月虾卖完,共卖虾5次,亩产虾500余斤,平均售价31元/斤,亩均纯收入1万多元,期间共用酵素菌产品10包(200公斤),成本仅2000元。
对于酵素菌技术试验效果,陈柏根总结如下:一、应用酵素菌产品后,水质好,而且稳定持久,罗氏沼虾进食好,长势快。二、罗氏沼虾发病少,省下许多用药成本。三、虾品质好,卖相好,价格相应提高。在未用酵素菌产品之前,这口塘总有50多斤黑体虾(又称牛屎虾)没人要,用了酵素菌后,黑体虾没有了,仅此一项就可增收1500多元。四、酵素菌技术好用,易掌握,应大力推广应用。今年,陈柏根就在罗氏虾养殖中全面应用酵素菌产品,争取获得全面丰收。
