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  • 鲶鱼的人工繁殖技术
    鲶鱼的人工繁殖技术
    1. 亲鱼的选择选择尾重0.5kg以上,雌鱼腹部膨大,生殖孔红肿,轻压腹部能挤出卵粒。雄鱼腹部狭小,轻压腹部能挤出白色精液。雌雄比例为1∶1~1.5,个体大小适宜。2. 催情鲶鱼繁殖实践证明,鲶亲鱼经过产前培育生殖腺达到Ⅳ期末,催...
  • 江西男子钓到罕见金黄色鲶鱼
    江西男子钓到罕见金黄色鲶鱼
    近日,江西省瑞昌市码头镇青年男子黄鑫在长江边钓到一条罕见的金黄色鲶鱼。这条鱼通体呈现金黄色,晶莹剔透,头扁口阔,有两根长须,鱼腹发白,长40厘米,重4斤8两。根据网上相关资料,其他地方也有人捕到过类似金黄色的鲶鱼,只是概率...
  • 鲶鱼吃什么食物
    鲶鱼吃什么食物
    鲶鱼为肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等,也吃虾类和水生昆虫,以吞食为主,牙齿的作用主要是防止食物逃脱。鲶鱼很贪食,500克左右的幼鱼便大量吞食鲫鱼、鲤鱼等,适宜生活在水温20~2...
  • 胡须少的鲶鱼更优质
    胡须少的鲶鱼更优质
    “鲶鱼有点像是池塘里的‘清道夫’,嘴巴扁扁的,像铲子似的,沿着池塘底来回游,再脏的池塘,放几条进去,之后就干干净净的了。”水产经营户孙先生告诉记者,在南方,一般清理池塘的时候才会用到鲶鱼。孙先生说...
  • 鲶鱼竖鳞病的防治
    鲶鱼竖鳞病的防治
    症状及病理变化:病鱼离群独游,游动缓慢,严重时呼吸困难,对外界失去反应,浮于水面。疾病早期,鱼体发黑,体表粗糙,鱼体前部鳞片竖之,鳞囊内积有半透明液体。严重时全身鳞片竖起,鳞囊内积有渗出液,用手指轻压鳞片,渗出液就从鳞片下喷...
  • 鲶鱼喜欢吃什么
    鲶鱼喜欢吃什么
    鲶鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水或污泥中越冬,摄食程度亦减弱。肉食性鱼类,捕食对象多为小型鱼类,如餐条、鲫鱼、鰕虎鱼、...
  • 吃鲶鱼巧去油腻
    吃鲶鱼巧去油腻
    鲶鱼肉质比较鲜嫩,但是较大的鲶鱼吃起来感觉会很腻,而且鱼肉上还有一层明显的油脂。那么鲶鱼怎么做不油腻呢?焯烫:鲶鱼炖之前用开水稍稍焯烫一下,不仅能去腥,表层的油脂也能煮出来,用清水反复冲洗后油脂少了很多,口感也就清爽...
  • 手竿夜钓鲶鱼技巧
    手竿夜钓鲶鱼技巧
    每次外出野钓时,都会想办法钓回几条鲶鱼,回家后都亲自下厨,或炖、或熬汤,为了讨好妻儿,顺便也慰劳一下自己。不论何时,只要想起来,嘴里总会分泌出大量的口水......,所以我就特别留心有关钓鲶鱼方面的东西。2004年,一次偶然的机...
  • 金丝鲶鱼的快速高效养殖法
    金丝鲶鱼的快速高效养殖法
    1 金线鲶鱼的特性  金丝鲶鱼最适宜生长温度为20——32℃,不仅耐低氧,而且还耐高密度养殖,可在许多鱼类不能生存的低氧浅水环境下生存,食性广,其主食动物性铒料,也吃植物性饲料;养殖周期短,发育生长速度快;且有辅...
  • 越南鲶鱼对德国的出口呈下滑趋势
    越南鲶鱼对德国的出口呈下滑趋势
    越南水产出口和加工协会依据越南海关提供的数据表示,越南鲶鱼对德国的出口贸易仍不乐观。2013年和2014年期间越南鲶鱼对德国的出口额3976万美元,降幅12%。德国曾是越南鲶鱼第三大出口国,但自2014年起滑落至第四位。越南...
  • 有机鲶鱼加工办法
    有机鲶鱼加工办法
    1.原料:原料鲜度要求良好,个体重量最好在100克以上,因个体小者不易操作。2.洗刷:用海水或淡水将鱼体表面的粘液和泥沙等杂质冲刷干净。3.剖割:将鱼放在割鱼板上,头向人体,背向右,左手抓住左边鱼眼宣传员和鳃缝,右手执刀,自头后...
  • 鲶鱼的苗种放养技术
    鲶鱼的苗种放养技术
    (1)苗种选择在外购夏花鲶鱼时,千万要注意质量。凡鱼苗体色黑、细长的为劣质鱼苗,其成活率很低,即使能成活也不爱增重;而体色黄、半透明、体宽的为优质鱼苗,放养后成活率高,吃食活跃,生长增重快。二龄鲶鱼种,规格控制在50克以...
  • 鲶鱼的养殖技术
    鲶鱼的养殖技术
    一.鲶鱼的亲鱼的选择  亲鱼选择要求体质健壮,无病无伤,成熟度好。雌亲鱼体重一般要求在1—1.5千克以上,腹部膨大柔软,富弹性,用手轻压有卵粒流出。雄性体重要求在0.5千克以上,轻压腹部,生殖孔有少量白色精液流出。 二...
  • 有机鲶鱼增产的科学方法
    有机鲶鱼增产的科学方法
    有机鲶鱼个体大,肉多刺少,味似河鳗,故有“八须鲶鳗”之称,并具有生长快,食性广,病害少等优良性状,是淡水鱼的优良品种,但它的缺点是耐寒性差,当水温降至7℃以下时容易冻死,因此生长期很短,全年仅5~6个月时间,另外,有机鲶...
  • 鲶鱼鱼苗培育
    鲶鱼鱼苗培育
    1 池塘条件及准备选择面积1~5亩为宜,池深1.5m以上,池内无杂草,池底平坦,不渗漏的池塘作为鱼苗培育池。鱼苗入池前10天采用干法清塘消毒,每亩用生石灰75~100kg或漂白粉5~10kg。消毒2天后,注水0.6~0.8m深。鱼苗入池前5~7天,每亩施腐熟...
  • 烤鱼店被曝所用鲶鱼是“垃圾鱼”
    烤鱼店被曝所用鲶鱼是“垃圾鱼”
    喷香美味的烤鱼,时下被众多吃货追捧。不过,最近一条微信被疯狂转发,称苏州一家烤鱼店被曝光,其中卖得最多的鲶鱼,是用泔水和腐烂食物饲养的“垃圾鱼”,食用后对人体有害。所谓的“垃圾鱼”食用到底安全...
  • 雌性鲶鱼的特点
    雌性鲶鱼的特点
    鲶鱼,俗称塘虱,又称作胡子鲢、黏鱼、塘虱鱼,生仔鱼。鲶鱼,即“鲇鱼”,鲶的同类几乎是分布在全世界,多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分种类生活在海洋里。普遍的体上没有鳞,有扁平的头和大口,口的周围有数...
  • 鲶鱼池塘养殖技术
    鲶鱼池塘养殖技术
    鲶苗发塘:鲶鱼出膜3~4天即可主动吞食大型轮虫及小型的枝角类,此时应及时下塘。鲶苗下塘后枝角类的丰欠是鲶苗成活率的关键,采用施有机肥的方法大量培育枝角类。当后期天然饵料不足时,用50目的筛网从其他池塘中捞取枝角类或...
  • 男子长江钓起1.3米巨型鲶鱼
    男子长江钓起1.3米巨型鲶鱼
    “我钓了这么多年的鱼,第一次钓到这么大的。”昨天凌晨,家住万州北山的潘先生,在长江边上钓起一条重达36斤的大鲶鱼,成了街坊邻居茶余饭后的谈资。凌晨3点半大鱼上钩了“起竿那一刻,我感觉手里一沉,差点连鱼...
  • 秸秆肥水饲养鲶鱼技术
    秸秆肥水饲养鲶鱼技术
    采用秸秆肥水技术养殖鲶鱼,放养2~3个月后,鲶鱼尾重可达0.5千克左右,亩产成鲶鱼750~1000千克,经济效益显著。  1、田块选择  选择排灌方便、阳光充足、土壤肥沃的田块,土质以沙壤土为好,养殖面积可根据需要而定,一般以3~5亩...