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  • 鲶鱼片的加工技术
    鲶鱼片的加工技术
    1.原料:原料鲜度要求良好,个体重量最好在100克以上,因个体小者不易操作。2.洗刷:用海水或淡水将鱼体表面的粘液和泥沙等杂质冲刷干净。3.剖割:将鱼放在割鱼板上,头向人体,背向右,左手抓住左边鱼眼宣传员和鳃缝,右手执刀,自头后部插...
  • 垃圾鲶鱼事件
    垃圾鲶鱼事件
    从图片中能够看出鱼塘的肮脏,环绕鱼塘的是垃圾、畜禽粪以及养殖户的生活垃圾,恶臭扑鼻,而鲶鱼就是以这些东西为食。虽然吃得很脏,但是因为肉质肥美,价格便宜,这些鲶鱼相当受欢迎,多销往海口的鱼煲店与大排档。据了解,这几口问...
  • 鲶鱼怎么做好吃
    鲶鱼怎么做好吃
    鲶鱼怎么做好吃:清蒸鲶鱼材料:鲶鱼一尾,葱姜,料酒,盐,胡椒粉少许,蒸鱼豉油,鸡油。清蒸鲶鱼的做法:1.鲶鱼放开水里烫一下立即捞出放冷水里,清洗鱼身上的粘膜;2.鱼去头身上切上花刀,加料酒一勺,盐,胡椒粉,葱姜,腌10分钟;3.蒸锅烧开后放入...
  • 二月美国鲶鱼出口统计
    二月美国鲶鱼出口统计
    海外媒体报道称,2013年2月美国养殖鲶鱼加工量3000万磅,比2012年同期增加了11%,平均价格为每磅0.82美元,比去年同期的0.41美元增加了0.3美元。二月,加工鲶鱼净产量1550万磅,同比增加8%,新鲜鲶鱼销售量559万磅,同比增加8%,占鲶鱼...
  • 鲶鱼黑点病的防治
    鲶鱼黑点病的防治
    【鲶鱼黑点病的病原】病原体为复殖吸虫囊蚴。【鲶鱼黑点病的流行】一年四季均有发生,夏季流行。【鲶鱼黑点病的症状】复殖吸虫囊蚴寄生在鲶鱼皮下组织,发病初期尾部出现黑色小圆点,随后小圆点颜色加深变大并隆起形成黑色...
  • 鲶鱼养殖的放苗技巧
    鲶鱼养殖的放苗技巧
    刚运来的鲶鱼鱼苗,抵抗力弱,且规格不一;若直接放入大塘饲养,则因鱼苗活动范围大,体力消耗多,而且所投入的饵料一时很难吃到,造成白白浪费,还会污染水质。但如实行两级放苗,即先集中在小塘内精养,然后放入大塘饲养。这样既便于管...
  • 鲶鱼养殖打印病的防治
    鲶鱼养殖打印病的防治
    [鲶鱼打印病的病原]嗜水气单胞菌及温和气单胞菌[鲶鱼打印病的症状]病鱼在背鳍后的体表有近似圆形红斑,病灶处鳞片脱落,最后形成溃疡甚至露出骨骼或内脏。[鲶鱼打印病的防治方法]①由于草食性动物的粪便(如牛、羊等的粪便...
  • 鲶鱼养殖的合理投喂
    鲶鱼养殖的合理投喂
    鲶鱼属杂食性鱼类,性贪食,因此要正确掌握投饲量,做到塘内有多少鱼投多少料,防止盲目投饵。同时,要实行分点投喂,撒饵均匀,少量多餐,投足喂饱,防止饥饱不均,而出现两极分化现象。同时,在鱼苗培育初期,应以动物性饲料为主,进行强化培...
  • 鲶鱼白嘴病的防治
    鲶鱼白嘴病的防治
    1.鲶鱼白嘴病病原为弹状病毒,患病鱼体反应过敏,狂游,时见互相撕咬,狂游过后转为缓游,直至死亡。病鱼口吻发白,溃烂,上下鄂齿裸露,重者严重溃烂,腹部膨大,解剖可见肝脏几乎全部呈线状出血。感染率高,死亡率也高。2.鲶鱼白嘴病的防...
  • 鲶鱼肠炎病的防治
    鲶鱼肠炎病的防治
    鲶鱼肠炎病病原为肠点状气单胞菌,患病鱼体食欲减退,甚至不摄食,肛门出现微红,后期肛门红肿并伴有炎症,解剖可见肠壁充血发炎,部分肠管呈现紫红色。鱼体常离群缓慢独游,体色发黑,腹部向上浮于水面,不久死亡。有的发病鲶鱼还有腹...
  • 鲶鱼弧菌病的防治
    鲶鱼弧菌病的防治
    鲶鱼弧菌病的病因鳗弧菌,杀鲑弧菌。鲶鱼弧菌病的主要症状病鱼消瘦,发黑,竖身游泳:皮肤有缺损,严重时糜烂。鲶鱼弧菌病的流行季节各季节。鲶鱼弧菌病的防治方法保持良好水质,补充饲料营养。治疗时可用土霉素等每天用药70-80...
  • 鲶鱼效应的由来和启示
    鲶鱼效应的由来和启示
    鲶鱼效应的由来鲶鱼,一种生性好动的鱼类,其本身并没有什么十分特别的地方。然而自从有渔夫将它用作保证长途运输沙丁鱼成活的工具后,鲶鱼的作用便日益受到重视。沙丁鱼,生性喜欢安静,追求平稳。对面临的危险没有清醒的认识...
  • 渔民钓起巨型鲶鱼重240斤
    渔民钓起巨型鲶鱼重240斤
    近日,来自意大利雷焦艾米利亚的38岁渔民Yuri El Diablo Grisendi钓上了这条重达240斤的鲶鱼。具有20年钓鱼经验的Yuri称,他从来没见过这么大的鱼。他说:“20年来我一直在钓鱼,但我从来没有见过这样的鲶鱼—&mda...
  • 鲶鱼养殖的饵料来源
    鲶鱼养殖的饵料来源
    (1)秸秆肥水培饵。以施足秸秆基肥为主,以后辅以秸秆高温腐熟沤肥为追肥,秸秆氨化肥也可用作追肥,一般亩追肥用量50~100公斤,具体用量应视鲶鱼摄食、天气变化等灵活掌握。(2)动植物性饲料来源。各种动物尸体、下脚料以及蝇...
  • 秸秆肥水鲶鱼养殖技术
    秸秆肥水鲶鱼养殖技术
    (1)鲶鱼饵料投喂 鲶鱼入池后15~20天内,由于鱼体较小,且经拉网或运输,体质较弱,应投喂质量较好的动物性饵料,以利尽快恢复体质和促进快速生长。以后再逐渐改投配合饵料、动物性饵料和由秸秆肥水培养的浮游微生物。每亩池水...
  • 巨型鲶鱼介绍
    巨型鲶鱼介绍
    巨型鲶鱼的体型亚洲的巨型鲶鱼可重达600多磅。不过,现在它们在长大之前就被人们打捞上来了。它原产于湄公河,现为濒危物种,人类筑坝或者捕捞等活动严重影响了这种巨型鲶鱼的生存。巨型鲶鱼的分布WWF(世界自然基金会)最新...
  • 鲶鱼的捕捉方法
    鲶鱼的捕捉方法
    1.乱巢网捕鲶鱼喜欢躲藏在深水塘、河沟边石堆石隙及较深的洞穴里,往往一窝就有几公斤。发现鲶鱼巢时,设法捕捉到1条,用针或刀片在其身上划几道伤痕,涂上适量旱烟筒屎(烟油)后放回原处。受伤了的鲶鱼回窝巢后因痛痒便在鱼...
  • 鲶鱼绦虫病的防治
    鲶鱼绦虫病的防治
    鲶鱼绦虫病的症状病鱼体色稍黑,游动缓慢,食欲减退。外观较正常,解剖观察可见胃、肠内无食物,肠内有较多淡黄色粘液,绦虫即寄生在肠内。此虫的中间寄主为水生无脊椎动物,随投喂的水蚤及水蚯蚓进入鱼池,当鲶鱼吞食含幼虫的水生...
  • 鲶鱼溃疡病的防治
    鲶鱼溃疡病的防治
    鲶鱼溃疡病的病因由嗜水气单胞菌感染引起。鲶鱼溃疡病的症状鱼体表有不规则圆形或椭圆形的病灶,严重时肌肉腐烂,甚至露出骨质。鲶鱼溃疡病的治疗全池泼洒“鱼用博灭”或“鱼菌清”系列消毒剂。博灭...
  • 鲶鱼养殖合理投喂饵料技巧
    鲶鱼养殖合理投喂饵料技巧
    鲶鱼属杂食性鱼类,性贪食,因此要正确掌握投饲量,做到塘内有多少鱼投多少料,防止盲目投饵。同时,要实行分点投喂,撒饵均匀,少量多餐,投足喂饱,防止饥饱不均,而出现两极分化现象。同时,在鱼苗培育初期,应以动物性饲料为主,进行强化培...