即吊架子肥育法,是我国劳动人民根据猪的骨、肉、脂生长发育规律,从我国广大农村以青粗饲料为主养猪的实际出发,把猪的整个肥育期划分为几个阶段,分别以不同的营养水平,把精料重点用在小猪和催肥阶段,在中间阶段主要利用青粗饲料,尽量少用精料的肥育方法。1、肥育阶段的划分由于各地猪种早熟性、肥育期长短以及体重要求不同,一般将整个肥育期大体划分三个阶段。(1)小猪阶段从断奶到体重25千克左右,饲养期约为2个月。这个阶段小猪生长速度相对较快,要求营养较多,日粮中精料多些,以免小猪生长发育受阻。此阶段要求日增重达200~250克。(2)架子猪阶段体重25~50千克,饲养期为4~5个月,主要饲喂青粗饲料,要求骨骼和肌肉得到充分发育,长大架子。此阶段日增重较低,为150~200克。(3)催肥阶段体重50千克左右到出栏。饲养期一般约2个月左右,是脂肪大量沉积阶段,日粮中精料比重要大,使之加快肥育。日增重500克以上。2、饲养管理理技术阶段肥育在饲养上采取“三阶段”、“两过渡”的方法,即在小猪和催肥阶段要集中使用精料,在架子猪阶段基本以上以青粗饲料为主,搭配少量精料。为防止因突然增减精、粗饲料而引起食欲下降、消化道疾患和影响增重,故在小猪进入架子猪阶段和架子猪进入催肥阶段都要有一个较短时间的过渡。
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