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一、饲养优良品种。品种是决定瘦肉率的关键因素，脂肪型的猪或土种猪瘦肉率一般为38%-45%，用杜洛克等优良种猪杂交后瘦肉率可达55%，而杜洛克、长白、约克夏或其他瘦肉型猪生产的三元杂交商品猪，瘦肉率可达63%以上。二、提高饲料蛋白质水平。依据猪生长发育不同阶段给予相应的蛋白质水平、体重10-20公斤时，饲料蛋白质水平应为22%-20%；体重40-60公斤时，饲料蛋白质水平应为19%-16%；体重60-90公斤时，饲料蛋白质水平应为16%-14%。三、改变喂养方式，应采取"前敞后限"的"促、控"方法，即60公斤前敞开饲喂，60公斤后限制饲喂，一般以限10%-15%较适宜，同时用青绿饲料补充。四、定期出栏。就肉猪的生长发育规律而言，体重越大，脂肪越多，瘦肉率相应降低，同时增重所消耗的饲料越多，因此，一般品种猪毛重达到90公斤时出栏，最佳，而三元杂交猪即使到110公斤活重出栏，也不会降低胴体等级，而可能更适合消费者对猪肉肉质"肥中有瘦"，"瘦中有肥"的要求。
一、育肥准备1、羊舍准备。一般以按每只羊占0.4-0.5平方米的饲养密度准备羊舍。羊舍要建在便于通风、排水、采光、避风、向阳和靠近牧地及饲料仓库的地方，以方便放牧和饲喂。2、草料准备。在整个育肥期内，每只羊每天要按干草2-2.5公斤准备饲草，或青贮饲料3-5公斤，或3-5公斤的氨化饲料等；精饲料要按每只羊每天0.3-0...
2890 特种养殖 养殖饲料常识 养殖饲料加工
中国农科院畜牧研究所承担的农业科技成果转化资金项目“应用胚胎生物技术快速繁育高产奶牛及其产业化开发”，经过2年的实施，完成了项目合同规定的各项技术经济指标，日前通过了农业部科教司组织的专家验收。 在项目实施过程中，良种奶牛超排578头次，冲卵568头次，超排有效率为98.2%（568/578），获可用胚胎3990枚，头...
1109 动物饲养知识 养殖饲料常见问题 动物饲料
1、方式（1）套养：即一次性放养饵料鱼和鳜鱼种，在养殖的全过程中，随着鳜鱼生长，以浮游生物为主食的饲料鱼种的规格也同时增大，使套养的鳜鱼始终有充足、适口的饵料，能在较短的时间内使水体中低级的浮游生物迅速转化为鳜鱼。（2）单养：即把鳜鱼种单独放入网箱内，按其吃食和生长情况，定期投放饵料鱼。2、方法（1）水面选择：凡是适合...
1616 养殖手册 鳜鱼网箱养殖的管理技术要点 养鱼技术 养殖
羊鼻蝇虫病是由苹鼻蝇虫寄生在羊的鼻腔及颅窦而引起的一种寄生虫病。近年来，在我区农户喂养的羊群中，由于对苹鼻蝇虫病的防治没有引起足够的重视，致使羊鼻蝇虫病感染率急聚上升，以致影响到羊的正常生长发育，严重影响羊的育肥效果。笔者通过深入农户和养殖场中对羊鼻蝇虫病进行系统地调查研究，预防治疗观察，取得了较好的效果，现报告如下：...
1907 养殖手册 羊鼻蝇虫病危害性及其防治 养羊技术 养殖
一、切喙前注意事项：1.时间恰当。雏鸡切喙可在1－12周龄进行，但最晚不能超过14周龄。对蛋用型鸡来说，最佳切喙时间是6－10日龄。炎热的夏季，应尽量选择在凉爽的时间切缘。2.用具合适。用于切喙的工具，主要有感应式电烙铁、剪子与烙铁，最合适的工具首选电热切喙器，方便、实用，但要注意调节好孔径，6－10日龄使用4.4毫米...
977 养殖手册 雏鸡电动切喙注意事项 养鸡技术 养殖
商品肉猪的生长与饲料的营养水平、饲养方式、饲料质量和环境条件等因素有关。只有通过对饲料营养物质的合理调节和控制，实行科学的饲养管理，才能提高肉猪的增重速度，提高饲料转化率，从而获得更大的经济效益。营养水平能量水平 日粮的能量水平高低直接影响猪的采食量、生长速度和胴体瘦肉率。能量水平一般应在12.9兆焦/千克~14.3兆...
2822 养殖手册 影响商品肉猪生长的因素 养猪技术 养殖
1.育肥前期育肥前期是指断奶羔羊进入育肥圈后的1个适应性过渡期，又称预饲期，一般为10天左右。羔羊进入育肥圈后，先进行健康检查，无病者方可进行育肥。按性别、年龄和体格大小把羔羊进行分类组群，并进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄、称重。为促进羔羊的消化机能，使其尽快适应快速育肥方式，预饲前期宜用粗饲料比例相对较高的日粮饲喂。...
2553 养殖手册 优质肉羊高效集约化生产配套技术中 养羊技术 养殖
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