太湖猪产于长江下游太湖流域沿江地区，包括嘉定县的“梅山猪”、松江县的“枫怪猪”、嘉兴平湖的“嘉兴黑猪”、武进的“焦溪猪”、靖江的“礼士桥猪”、崇明、启东、海门的“沙湖头猪”。这些猪现在统称为太湖猪。
太湖猪优势
中国有一个的猪品种，叫太湖猪；太湖猪有两个特点，一是肉质好，二是繁殖力强。尤其是繁殖力是世界上的，一窝生产156只小猪是正常的；而且太湖猪泌乳能力强，一个奶头可以养两只小猪，其他品种都没有，所以说太湖猪产仔数中的战斗机。
太湖猪品种特点
①大头宽，面微凹，额头有皱纹，耳朵大下垂。背宽微凹，腹大下垂，大腿不丰满，背部皮肤有皱纹。头发全黑或蓝灰色。梅山猪、枫怪猪、嘉兴黑猪有“四脚白”，尾尖为白色，乳头8~9对。
②母猪平均产仔数可达15.8头，太湖猪性成熟早，3个月大达性成熟，泌乳能力强，哺乳率高，6~9个月大时体重65~90公斤，屠宰率约67%，瘦肉率39.9%~45.08%。
③太湖猪繁殖力高。世界上许多引进太湖猪与自己的猪种杂交，以自己猪种的繁殖力。研究表明，太湖猪与长白猪杂交。太湖的血统占1/2。每个胎儿比长白猪多产6.4头。例如，当太湖猪的血统占1/4时，每个胎儿比长白猪多产3.6头，但同时，杂种猪的瘦肉率也会。
就产仔数而言，只有我们都熟悉的太湖猪被称为战斗机。这是我们宝贵的地方品种。在产仔数方面，大多数人会考虑太湖猪。毕竟，战斗机不容忽视。
