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原料（玉米秸等）青贮40天以后即可开窖饲喂牛、羊等家畜。青贮饲料品质的好坏，可从颜色、气味和质地3个方面进行鉴定。现将其鉴定的方法介绍如下：
颜色青贮饲料的颜色因原料与调制方法的不同而有所差异。青贮饲料的颜色以越接近原料的颜色越好。品质优良的青贮饲料呈绿色或黄绿色；中等质量的青贮饲料呈黄褐色或暗绿色；低劣的青贮饲料呈褐色。通常在高温发酵条件下制成的青贮饲料多呈褐色。
气味品质优良的青贮饲料具有酸香味，有些像酒糟味，并略带水果弱酸味，没有霉味，抓在手中闻闻，其气味酸而不刺鼻；中等品质的青贮饲料略带酒香味，有刺鼻的酸味，不适合喂妊娠家畜；品质低劣的青贮饲料具有特殊刺鼻腐臭味或霉味，已失去利用价值，不能再用其饲喂家畜。
质地良好的青贮饲料在窖里压得非常实，但拿到手上又很快松散，质地柔和而略带湿润，茎叶仍保持厚状。相反，若茎叶黏成一团好像一块污泥，或质地松散干燥、粗硬，即表示水分过多过少，品质不良。
1 范围 本标准规定了饲料级DL-蛋氨酸产品的要求、试验方法、标志、包装、贮存及运输。本标准适用于以甲硫基丙醛、氰化物、硫酸及氢氧化钠为主要原料生产的饲料级DL-蛋氨酸。化学分子式：CH3S-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH相对分子质量：149.2（按1995年国际相对原子量）化学名称：2-氨基-4甲硫基丁酸2...
2662 动物养殖技术 畜牧业资料 畜牧常识
食盐中毒在水貂饲养中时有发生，有的是群发，有的是散发。群发是由于饲料中加盐过多，散发是由于调料时搅拌不均所致。病因：由于计算失误，饲料中加盐过多，或工作中不认真，加盐不用衡器称量而凭经验估计；喂含盐量高的咸鱼或鱼粉，脱盐不充分，调料不均，饮水不足等都能造成食盐中毒。临床症状：患貂出现口渴，兴奋不安，呕吐，从口鼻中吐出泡...
2947 动物养殖知识 畜牧科普 家禽养殖注意事项
长沙风羊腿呈现椭圆形，色泽桔黄，干爽结实，腊香浓郁，味厚鲜美，松烂绵软，腴美不腻，别有一格，其制作方法如下：①选料取山羊后腿为好，前腿质较次，将羊腿刮净毛根，清水洗净。②配方每100公斤腿料，用食盐8公斤，白糖2.4公斤，60度白酒1.4公斤，硝酸钠40克。③腌制辅料入盆内拌匀，均匀地抹涂在羊腿上，然后入缸腌4-7制天...
469 动物养殖 畜牧业知识 畜牧业文章
鸡对蛋白质的需要量，一般是根据鸡的营养标准所定的指标来确定的，但是无论采用哪一种营养标准，只能作为参考，还应根据以下各种因素来确定。（1）日粮中粗蛋白质的品质，动、植物蛋白质比例适当各种必需氨基酸平衡的日粮利用率高，相反，则利用率低，而且用量要增多。（2）量与蛋白质的比例：日粮中能量与蛋白质的比例应与生产状况相适应，如...
2014 动物养殖技术 家禽养殖技巧 畜牧常识
夏季，产蛋鸡在饲养管理中，除注意防暑降温(如经常供给清洁凉水和增加通风等)和减少饲养密度外，在饲料的使用方面应注意以下几点：(一)调整配方营养水平。增加配合饲料的营养成分，是减少暑热时节蛋鸡生产力下降的有效手段，除增加蛋白质和代谢能水平外，其他如钙、磷、维生素、氨基酸的水平均应相应提高。增加幅度要依鸡采食量的减少情况而...
2998 动物饲养技术 家禽养殖手册 家禽养殖技术
远征公司针对当前猪病比较复杂，发病后治疗棘手，不易治愈的特点。根据国内外特大型猪场多采用药物预防的措施，来控制疾病的发生或把疾病消除在发病的初期，这一措施确实在实践中起到了非常好的效果，远征公司技术服务部结合国内外大型猪场的保健措施，以及我们的实践经验，总结出了一套大中型猪场的药物保健方案，在现场养殖中效果非常明显，现...
2143 特种养殖 畜牧科普 家禽养殖技巧
肉用鸡虽然生长迅速，但是肉质不好，味不佳。下面提供几点改善肉鸡品质的方法以供借鉴。1添加调味剂在育肥肉鸡的饲料中添加调味香料(如丁香、生姜、甜辣椒等，不仅能刺激鸡的食欲，还能改善鸡肉品质，使鸡肉味道更好，并可以长时间地保持新鲜。因为这些香料具有防腐和防病的双重功效，能改善鸡肉肉质，延长保鲜期。调味剂的配方如下:大葱、大...
943 动物饲养技术 畜牧教程 家禽养殖指南
喹乙醇作为畜禽饲料添加剂，得到广泛使用，在促进畜禽生长方面起到良好作用，在畜禽疾病防治中也有一定作用。喹乙醇又称喹酰胺醇，商品名为倍育诺、快育灵，是一种新型化学药物添加剂。 但是，在家禽临床应用中曾发生过中毒现象，有的还造成严重损失。为此我们进行了喹乙醇对鸡的急性中毒试验。选取同日龄的雏鸡，随机分为6组，每组17只，其...
1001 动物饲养知识 家禽养殖教学 畜牧文摘
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