食盐中毒在水貂饲养中时有发生，有的是群发，有的是散发。群发是由于饲料中加盐过多，散发是由于调料时搅拌不均所致。
病因：由于计算失误，饲料中加盐过多，或工作中不认真，加盐不用衡器称量而凭经验估计；喂含盐量高的咸鱼或鱼粉，脱盐不充分，调料不均，饮水不足等都能造成食盐中毒。
临床症状：患貂出现口渴，兴奋不安，呕吐，从口鼻中吐出泡沫样的粘液，呈急性胃肠炎症状。腹泻，全身虚弱，出汗，伴有癫痫，嘶哑尖叫，于昏迷状态下死亡。有的病貂运动失调，或做旋转运动，排尿失禁，尾巴翘起，最后四肢麻痹。水貂食盐中毒程度决定吃入食盐量及有无饮水。有的材料指出：食入食盐量每千克体重1.8～2克时，在无饮水的情况下，有20％毛皮动物引起中毒。当食人量增加到每千克体重2.7克时，发生典型食盐中毒症状，并予中毒后第三天，水貂死亡率达80％。当饮水充足时，水貂及其他毛皮动物能很好地耐过每千克体重4.5克食盐量。
病理解剖尸僵完整，口腔内有少量食物及粘液，肌肉呈暗红色、干燥。主要变化是胃肠道粘膜充血和肥厚，肺、肾及脑血管扩张，个别病例心内膜、心肌、肾及肠粘膜有点状出血。
治疗和预防：立即停止饲喂含食盐的饲料，加强饮水，同时喂给牛奶。后期，病貂不能主动饮水时可用胃管给水或腹腔注射灭菌的冷水。为了维持心脏机能，可注射强心剂，皮下注10％～20％樟脑油0.2～0.5毫升，也可皮下注射5％葡萄糖注射液5～10毫升。
为缓解脑水肿，降低颅内压．可静脉注射25％山梨醇或高渗葡萄糖溶液。为了促进毒物的排除，可用双氢克尿塞和石蜡油。为缓和兴奋和痉挛发作可用溴化钾。
为了预防食盐中毒，要严格掌握水貂饲料中的食盐含量和标准，加盐要准确，喂含盐量高的鱼粉或咸鱼，脱盐要彻底，饲料要搅拌均匀，不得马虎从事。
